几种定价方法在饲料企业的应用
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笔者根据多年的实践和总结,认为以下几种定价方法对饲料企业来说是行之有效的。 1采用拉姆齐定价法——根据不同品种价格需求的弹性不同而区别定价。就是说,对需求弹性大的产品,价格应定的与边际成本较近;反之,对需求弹性相对较小的产品,价格应定的离边际成本较远。 1.1集约化养殖与分散养殖区别定价:集约化养殖需求量大,可替代产品少,成本核算精确,赚钱是其首要目标。因此对价格要求低,同时价格需求弹性大。相反,分散养殖用量少,可替代物多,成本核算粗略,赚钱不是养殖的唯一目标,只有当自己没有原材料或畜产品价格高时才会购买商品饲料,因此,价格需求弹性小。饲料企业就要依据这种现状区别定价,集约化养殖定价低,分散养殖定价高,同时,对于定价相对较高的分散养殖户可以通过加大折让、按比例赠送饲料以及合同定制等办法达到合理安全销售,如若只有区别定价,而无缓冲的折让等政策的话,一定要注意对销售价格的保密和控制问题。 1.2 猪饲料与禽饲料(鸡、鸭饲料)区别定价:从我国总的养殖情况看,猪的养殖具有高度分散,一家一户散养为主,阶段用量,用量少(购买量占总用量5%左右),养殖周期长(180天以上)等特点,因此,弹性低。而禽类养殖大部分是集约化养殖,全程用量,用量大(几乎100%购买饲料),养殖周期短(45天左右),那么价格需求弹性大。因此,猪料与禽料有必要区别定价,在利润水平上,猪饲料利润应高于禽饲料。 2地区差别定价法(歧视定价法):由于不同地区养殖习惯、养殖种类、养殖水平、经济条件不一样,因此,其价格接受水平也不同,其次,各公司设立有不同的市场战略目标,因此有必要实施地区定价法。要成功实施地区差别定价必须具备一些条件,诸如企业对价格具有一定的控制力、市场差别可以明显区分以及相对独立等,不然就会发生倒货或高价,引起顾客的不满,从而导致失败。 3增量成本定价法:对于有些产品,如果按全部成本测算销售价格,那么将导致无法销售。目前行业中的蛋鸡饲料就属这种情况。据世界粮农组织FAO(1998)统计数据显示,我国鸡蛋人均占有17.7kg,而同期美国是17.3kg,世界平均是8.9kg。总量和人均量均居世界第一,但蛋价也是全世界最低的几个国家之一,也是亏损最多的国家之一。再加上蛋鸡料受廉价的自配料影响特别大。由此可见,饲料企业要想靠蛋鸡饲料赚钱很难,收回成本的可能性极低,因此,许多公司均采取可卖可不卖的放弃态度。但同时蛋鸡料具有销量大、集中、独立等特点,当使用总成本定价我们不能销售时,如果采用增量成本定价法或许有一定的销量。只要产品的售价高于供应这种产品的增量成本,企业就能获利。(注:长期增量成本(LRIC)的经济学概念是为增加一定的产出量而增加的成本,增量成本是短期决策时重要的成本概念,即强调决策的相关成本只限于与该决策有关联的成本项目,也称为某项决策带来的总成本的变化) 4 产品组合定价法:例如,鱼的前、中、后期饲料,前期用量少,而中后期用量多;同时,一旦用了前期料,往往不易换料,因此,可以考虑前期料利润适当降低,主要靠中后期料赚钱。鸡、鸭饲料也比较类似。经销商销售品种应有主次之分,应该有赚钱产品的同时配备配套品种的销售,有些配套品种,如果对主产品还有协同作用,即使量少也应该卖。经销商可以考虑组合定价法,一些产品赚钱,另一些产品作牺牲配套。 5 认知价值定价法:饲料产品的价值是可以客观衡定的,例如肉猪、肉鸡、肉鸭饲料可以测算其料肉比,即吃多少饲料能增重1kg,然后根据畜产品实际售价,就能知道饲料产品所带来的直接价值大小。蛋鸡、蛋鸭饲料可以测算料蛋比,然后推算其直接价值。通过畜禽对比饲喂试验,就知道竞争产品的直接价值大小,在此基础上,可以比较客观地确定商品的价格。用户购买时选择直接价值大的产品,如果直接价值一样,那么用户会选择服务好的公司产品。产品能给客户群带来的价值以及处于主导地位的竞争价格水平,共同决定了你的产品定价。

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