胆碱不能直接与水溶性维生素同时使用。胆碱易溶于水，碱性很强，对于水溶性维生素，如维生素Ｃ、维生素Ｂ和泛酸等会起破坏作用。 维生素Ｂ１不能直接与青霉素同时使用，因为维生素Ｂ１的水溶液呈弱酸性，会破坏青霉素的功效。 硫酸亚铁、氯化亚铁、硫化亚铁不能直接与维生素Ａ、维生素Ｄ、维生素Ｅ、维生素Ｂ１和维生素Ｂ２等同时使用，因为前者会加速后者的氧化过程。 碳酸钙不能直接与维生素Ｂ１、维生素Ｂ２、维生素Ｃ、维生素Ｋ１、维生素Ｋ２和泛酸、链霉素和土霉素等同时使用，因为碳酸钙具有强碱性，在碱性环境中，上述添加剂易变质。