水色是否能做到肥、活、嫩、爽，是判断水产养殖能力和管理水平高低的重 要因素。水色过肥或清瘦都不利于鱼类生长，而且容易患病，导致单位面积产量下降。掌握水色培养技术对促进水产生产有很大帮助。现就水色培养谈谈我的几点体会：
    一、在水色呈浅绿色、水质清淡时，特别是新开挖鱼塘，应采用施肥方法进行水色培养。
    1．施有机肥。有机肥来源广泛，肥效持久，并含有多种营养素。有机肥包括畜禽粪尿、绿肥、蚕沙等，畜禽粪尿、蚕沙一般不能直接用来喂鱼，须经腐熟、消毒处理后才能投施到水池中，通过其所含丰富的氮、磷、钾等元素逐步被分解、吸收，促进水中浮游生物生长，提高了水体的初级生产力。用量每亩40-80公斤，若效果不明显，隔半月后同样数量再施一次即可。若猪粪尿在使用时，用1％-2％生石灰或0.1％-0.2％福尔马林与猪粪尿充分混合，能起到加快腐熟、杀虫灭菌的效果。绿肥可以直接用来养鱼，一部分绿肥被吃食鱼所食，剩余绿肥通过发酵，从而加深了水色，促进了鱼类生长。所以说，因地制宜采取绿肥养鱼，是利用、发挥草资源优势，降低养殖成本，提高养殖效益的好办法。用量每次每亩 100－200公斤为宜。
    2．施无机肥。使用无机肥，具有操作简便、见效快的特点，一般在成鱼塘中使用，鱼种池不宜使用。无机肥有尿素、碳酸氢胺、磷肥等品种。施无机肥时机应选择在晴天上午进行，水温25℃-30℃时为佳。同时做好无机肥的搭配工作，保持氮、磷、钾的比例2：2：1，从而使无机肥被充分吸收。施无机肥还要注意不能与草木灰、生石灰等碱性物质混合使用，以免挥发或形成沉淀，降低肥效。施用无机肥应坚持少量多次的原则，一般每星期施一次，连续2-3次，用量每亩施尿素1.5-2公斤，磷肥3-4公斤。
    二、在水色呈油绿色、蓝褐色，水质过肥时，应采取以下几种方法解决。
    1．加大肥水鱼放养量，控制浮游生物生长。
    2．移植“三水”植物，促进水体营养物质的转化吸收。
    3．注入新水或常换水，不使水中有机质含量过高。
    4．定期泼洒生石灰，每次每亩30-50公斤，或每亩水深在1.8-2米时，用碳酸氢胺10 公斤，在水面均匀泼洒全池。