水稻杂交制种的纯度控制
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  稻米是世界上一半以上人口的主要食粮,因此稻米产量的增加对于确保粮食安全和减少贫困人口起着极其重要的作用。在全球人口增多和耕地面积不断减少的严峻形势下,推广种植杂交水稻是解决全球范围内粮食短缺问题的有效途径之一。中国是水稻种植大国,至今全国各地种植的水稻60%以上为杂交种,可见,提高水稻杂交制种的质量十分重要.

  GB4404-4407-1996《农作物种子质量标准》中把纯度、净度、发芽率和水分列为种子质量评定的四大硬性指标,其中一项不合要求就不能上市交易。在这些指标中净度较好掌握,可通过相应的精选达到目的;种子水分与种子成熟、收获的最佳时间、贮藏寿命、人工干燥的合理性、自然损失、机械操作和种子的重量有密切的关系,依靠干旱的气候条件、充足的光照或采用烘干设备可达到降低种子水分的目的;发芽率取决于收获时间是否适宜、入库前的种子干燥程度和保存时间的长短,只要入库前种子充分干燥,仓库设备良好,新种的发芽率应该没有问题,如有低温库房,水稻种子一般可存放一年。只有种子的纯度是一个较为复杂的问题,也是杂交制种中最为关键的问题.

  品种纯度是我国水稻种子生产和质量管理中最突出的问题之一,全国每年仍有不少假种和低纯度种子的案件发生,给农民和农业生产造成重大损失。水稻杂交种纯度的控制要从源头抓起,从产前、产中和产后三个方面做好工作.

  1 水稻杂交种生产前控工作

  1.1 亲本种子一定要纯 亲本是种子的源头,是质量的基础,如果亲本的质量不高,其他生产环节再严格,也无济于事。杂交制种的亲本都必须使用原种,其纯度应高达99.9%。有条件的一定要对亲本(特别是母本)进行田间纯度鉴定.

  1.2 严格隔离措施防止生物学混杂 采用各种措施防止天然杂交,水稻制种田不可选重茬连作,以防上季残留的种子或禾蔸在下一季出苗造成混杂。在制种田的品种布局上充分利用时间、空间或障碍物作隔离,不同品种间采用空间隔离,一般距离要不小于200m,时间隔离上要避免不同品种抽穗扬花散粉期的重叠或部分重叠.

  2 水稻杂交种生产过程中的监控

  亲本质量合格,在生产过程中影响种子纯度的因素有:一是未严格执行制种操作规程,包括隔离条件达不到,不能及时彻底搞好去杂、去劣工作等;二是生产过程中不适当的栽培管理、不适宜的自然条件引起的自交结实;三是在收获、脱粒、加工过程中的机械混杂等.

  2.1 严格执行水稻杂交制种操作规程 首先要注意亲本的接收和发放手续,做好记录并存档备查,注意不要弄错品种和种子,若有疑点应在彻底解决后才能播种。其二要注意亲本的清选和播种,播种前的选种、浸种和拌种等措施必须做到不同品种分别处理,用具洗净,固定专人负责,播种时不同品种应相隔一定距离并标牌注明。三要彻底搞好去杂、去劣工作,此项工作要在水稻的不同生育期内分次进行,要求去杂人员必须了解和熟悉亲本从种子到植株各个生育阶段的长相和形态特征,才能准确做好去杂工作,特别是抽穗扬花期的去杂去劣工作要做好。另外抽穗扬花期间,还要注意在隔离区内有无同时抽穗或花期部分重叠的其他同类品种.

  2.2 重视不育系的自交结实现象 两系杂交稻种子群体中的母本两用不育系自交结实种子是由于制种过程中预期不育转换期间,出现了诱导可育的低温天气,导致母本部分小穗恢复可育而自交结实,以及母本群体中因“育性漂移”现象产生的自交结实和由此引起的株间授粉结实而产生。这样就要求在制种安排上不仅要考虑抽穗扬花期安全,即扬花授粉期间不出现连续雨日、高温伏旱及低温冻害;更要考虑育性转换敏感期安全,即母本幼穗分化Ⅳ-Ⅵ期不出现连续3天日均气温低于24℃的天气,避免母本受到不育转换期间的低温影响引起自交结实。同时还要对母本进行少量套袋处理,检验其自交结实率,做到心中有数.

  2.3 防止机械混杂 注意收、运、脱、晒、藏等操作,制种田必须单收、单脱、单晒和单藏,收获脱粒前应认真清理各种脱粒机械,防止不同品种(组合)的种子残留在机体内造成混杂,脱粒后应及时晾晒,晒时不同品种间要有隔离设备,贮藏时不同品种要分别隔离、集中贮藏,并且内外均放一个标明名称、产地、等级、年代和重量的标签,以上操作必须由专人负责,经常检查清洗各种用具和场地等,避免混杂.

  3 加强杂交种的后控工作

  3.1 严格仓库管理 对生产出来的杂种一代种子要严格进行检验,杜绝不合格种子进仓入库,杂种一代种子一定要进行田间纯度种植鉴定,纯度未达标的种子坚决不能上市销售.

  3.2 编写质量手册,建立种子质量档案 编写保证产品质量的理论依据和约束规范——质量手册。从种子生产的亲本来源开始,所经历生产操作程序,种子入库、加工、包装,包含田间检验、室内检验、种植鉴定,直到种子经营去向质量信息反馈等全过程的数据、质量、信息都详细记录在案并保存起来形成质量档案以备查阅,当种子出现质量问题时能找出原因,查明环节,分清责任,从而控制质量。(胡泽生 颜见恩 )

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