一、 青贮饲料的优点
　　
　　（一） 可增加单位面积饲料产量
　　
　　青贮可在饲料作物产量和营养价值最高阶段一次性收割贮制，可及时播种下茬。而青刈利用使2/3 的土地不能及时播种下茬。
 
　　（二） 可使青饲料全年均衡供应
    青贮饲料可保证牲畜一年四季青饲料的供给，可实现畜产品的长年生产与供应。
 
　　（三） 可有效保护营养
   
　　调制干饲料，因落叶、氧化，光化等原因，营养物质损失30-40%，胡萝卜素损失达90%。青贮饲料营养损失一般不超过10%，尤其粗蛋白质、胡萝卜素损失量极少。
 
　　（四） 可提高饲料的消化利用率
   
　　青贮饲料经发酵后可使原来饲料中难以消化的纤维素变为糖，故牛、羊等对青贮饲料的纤维素消化率可提高10.7%。
 
　　（五） 可改善饲料的适口性
   
　　由于有些饲料作物本身口感不佳或老化、干枯等原因，牲畜对某些饲料不爱采食。但饲料青贮后，产生大量的芳香有机酸，从而大大提高了牲畜对它的适口性，增加了采食量。
 
　　（六） 可大大延长青贮饲料的保存时间
   
　　良好的青贮料保存期长达20-30年。

　　二、 青贮窖（池、壕）建设
 
　　（一）建筑形式
   
　　在地下水位较低地区，为提高青贮的成功率，应以地下青贮窖建设为主，低洼地或地下水高的地方采用半地下式，窖底距水位在50厘米以上。
 
　　（二）形状
   
　　永久性建筑一般为：圆柱体型、长方体型和壕沟型。前二者适用于中小型规模养殖，后者适于工厂化大型养殖。
 
　　（三）大小
   
　　青贮窖（池、壕）的大小可根据饲养规模和原料数量而定。每立方米青贮量为400-600公斤。每头肉用牛羊的全年采食量可按每只3—5吨和0.5-1.0吨计算,奶牛按8-10吨计算。
 
　　（四）窖址选择
   
　　青贮窖总的要求：不透气、不渗水、具有一定的深度、窖壁垂直而光滑。故窖址应选在地下水位低、地势高燥、向阳、排水良好、距离畜舍较近的地方。
 
　　（五）建筑要求
   
　　建筑以砖或石砌筑，水泥抹面最佳。方型窖各角要建成半弧型；无论圆形或方型，都要建成上大下小，侧壁倾斜度为６－８度；深度以２－３米为宜；底部设面积５０＊５０厘米，３０－４０厘米深的渗水坑，坑口覆蓖。

　　三、 青贮操作技术
   
　　青贮成功必须保证四个条件：１、原料含有一定糖份；２、原料含水量在６５－７５％；３、青贮适宜温度为２５－３０度，一般不低于１５度，不高于４２度；４、密闭的厌氧环境。
 
　　（一） 适时收割原料
   
　　玉米全株（含穗）青贮营养价值最高峰期为乳熟期至蜡熟期收贮，玉米秸秆青贮要在玉米成熟后，立刻收割青贮。收割时间过晚，露天堆放将造成含糖量下降、水份损失、秸秆腐烂，最终造成青贮料质量和成功率下降。
 
　　（二） 对已用过的窖（池、壕）在使用前要进行彻底清理，打扫，达到四壁无脏物，平滑，裂缝要用水泥堵严抹平，不透气。
 
　　（三） 切碎
    为确保厌氧环境的形成，秸秆要切碎，长度为２至３厘米，小规模窖（池）人工铡碎，有条件的最好机械切碎；大型青贮壕必须用大型切碎机切碎。切碎要在原料含水量达到６５－７０％时进行。
 
　　（四） 装填
   
　　１、常规青贮。切碎的秸秆应边切边贮，一次完成贮制。装填前为保证厌氧环境应在窖（池）四壁衬塑料薄膜。装填原料时应逐层进行 ，每装入１５－２０厘米为一层，尽最大限度压实，减小空隙创造厌氧环境；小型窖池可人工踩实或用夯夯实，大型青贮壕可以用履带或轮式拖拉机压实。一层压实后，再装入下一层，直至装满为止。
   
　　２、 ＦＰ４青贮。添加ＦＰ４青贮保护剂青贮与传统青贮相比具有可大大提高青贮的成功率，提高利用率１０－３０％以上，采食量增加15％以上，牛羊增重提高10％以上，节约精料６％以上等优点。其制作方法与常规青贮相同，只是在装贮时要均匀喷洒ＦＰ４液，每吨用量一包（２０克）
 
　　（五） 密封
  
　　封窖是青贮成功的一个重要环节，目的是保证不漏气，不跑气，青贮原料在高出窖（池）口５０－６０厘米封窖。先在原料上铺一层塑料膜，然后再用土覆盖拍实，外观呈馒头状，封土厚４０－５０厘米。
 
　　（六） 贮后管理
   
　　贮后５－６天进入乳酸发酵阶段，青贮料脱水，软化，当封口出现塌裂、塌陷时，应及时进行培补，以防漏水漏气。１０天后一般停止下沉，可培土使窖顶高于地面３０－４０厘米，重做成馒头形，用灰泥抹好。此外要防牲畜践踏、防鼠、防水

　　四、 青贮的利用
   
　　青贮窖开启后，由于青贮料与空气直接接触，易造成好气性微生物繁殖，不仅消耗营养甚至造成腐败，即二次发酵，为此，应采取如下措施：
   
　　１、 制作青贮时含水量、切碎长度、压实程度必须达到要求，使青贮料成为密闭的大块；
   
　　２、 取料时动作要快，取完后应立即封闭窖口；
   
　　３、 准确计算用量，一天取一次。计算不准、不足则增加开窖次数，过量则造成剩余腐败；
   
　　４、 根据饲养规模合理确定建窖规格，避免青贮料大面积暴露。一般日取料量不应低于１０厘米