随着畜牧业结构调整的深入和畜禽养殖成本控制的需要,牧草栽培逐步为广大养殖者所重视。面对众多的供种广告宣传,引种者不可在缺乏全面了解的情况下,草率地引种某种牧草。究竟什么牧草适合于种植,还要综合考虑畜禽养殖品种、当地气候条件以及土壤状况等因素。
1、根据畜禽养殖品种选择。不同的畜禽品种在采食特性、营养需要等方面都有一些差异,引种时首先要考虑那些适宜自己的养殖品种的牧草。一般说来,反刍家畜喜食植株高大、粗纤维含量相对较多的牧草,如饲用玉米、皇竹草、苏丹草、羊草、无芒雀麦、披碱草、串叶松香草等,其中苏丹草特别适用于养奶牛,其鲜嫩茎叶也是养鱼的优良饲草;猪、鸡、鹅、兔则喜食蛋白质含量较高、叶多柔嫩的牧草,如鲁梅克斯K-1杂交酸模、菊苣、聚合草、白三叶、红三叶等;此外,紫花苜蓿、冬牧-70黑麦、黑麦草等适用于所有的畜禽,其中黑麦草也是养鱼的好饲草,籽粒苋较适用于养猪,苦荬菜较适用于养鹅。
2、根据地理气候条件选择。牧草生长需要一个适宜的气候条件和区域范围,违反自然规律种植牧草,其生长力就会下降甚至不能生长。寒冷地区可选择种植耐寒的紫花苜蓿、聚合草、鲁梅克斯K-1杂交酸模、草木樨、冬牧-70黑麦、无芒雀麦、串叶松香草、沙打旺等牧草;干旱地区可种植耐旱的紫花苜蓿、苏丹草、沙打旺、籽粒苋、鲁梅克斯K-1杂交酸模、羊草、无芒雀麦、披碱草等;炎热的地区可种植串叶松香草、苏丹草、苦荬菜等,但不宜种植无芒雀麦、披碱草、白三叶、红三叶、聚合草等;温暖湿润的地区可种植黑麦草、苏丹草、饲用玉米、白三叶、红三叶、串叶松香草、苦荬菜、聚合草、象草等。
3、根据土壤地质状况选择。牧草与其赖以生存的土壤关系密切,引种牧草需要充分考虑当地的的土壤地质状况。碱性土壤可考虑引种耐碱的紫花苜蓿、冬牧-70黑麦、串叶松香草、沙打旺、鲁梅克斯K-1杂交酸模、草木樨、苏丹草、羊草、无芒雀麦、披碱草等;酸性土壤可引种耐酸的串叶松香草、白三叶等;贫瘠的土壤可引种耐贫瘠的沙打旺、紫花苜蓿、草木樨、无芒雀麦、披碱草等;土壤湿度大的可选种白三叶、红三叶、草木樨、披碱草等,但紫花苜蓿、羊草、聚合草等不宜种植。
4、多种牧草互补性选择。一是禾本科与豆科牧草搭配混播。采用这种方法播种,两类牧草的根系和叶片分布不同,吸收的养分也有差异,禾本科牧草还可利用豆科牧草根瘤菌提供的氮素,因此可显著提高牧草的产量。同时,在饲养反刍家畜时,还可防止因采食单一豆科牧草而发生臌气病。常用的混播组合有:苇状羊茅+白三叶或紫花苜蓿,黑麦草+三叶草、苏丹草+红三叶、无芒雀麦+紫花苜蓿、草木樨+黑麦草等;二是不同生长季节的牧草搭配选种,实现长年供草。在温暖的春季可选择利用黑麦草、红三叶、白三叶、紫花苜蓿等,在炎热的夏季可选择利用苏丹草、串叶松香草、苦荬菜等,在寒冷的冬季可选择利用冬牧-70黑麦,或青贮饲料及干草。
5、结合当地资源开发选择。我国各地农业资源丰富,利用潜力巨大,如果在种植牧草时考虑结合当地的资源开发,往往可以避免不必要的建设,产生事半功倍的综合开发效益。在野生青草丰富、利用方便的地区,可减少或不必人工种植牧草;可利用野生青草主要为禾本科时,可适当种植一些豆科牧草;可利用野生青草主要为豆科时,如饲养反刍家畜,可适当种植一些禾本科牧草;需对紫云英、马铃薯茎叶、南瓜蔓、西瓜蔓等含碳水化合物较少的原料进行青贮时,可种植饲用玉米、黑麦草、苏丹草等富含碳水化合物的牧草以备混合青贮。 在上种植牧草项目时,要考虑和有科研实力的单位或专家合作,避免上当或走弯路。
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