淡水池塘80∶20养鱼技术是指利用淡水池塘养鱼，其产量中的80％左右是由一种摄食人工颗粒饲料、受消费者欢迎的高价值鱼组成，也称之为主养鱼，如鲤鱼、鲫鱼、青鱼、草鱼、团头鲂、斑点叉尾鱼回等；其余20％左右的产量是由“服务性鱼”组成，也称之为搭配鱼。如鲢、鳙鱼，可清除池中浮游生物，净化水质。

　　一、渔池标准成鱼养殖池以5～10亩为宜。水源充足、水质良好、溶氧量高、符合国家渔业用水标准。池塘周围不应有高大的树林和房屋。池塘坡度以1∶2．5或1∶3为好。沙土或沙壤土可适当将坡度放大些，以减少塘埂倒塌的可能性。

　　二、清塘消毒冬季或早春排水、清污，白天让阳光曝晒，晚上冰冻一星期左右，同时清除池边滩脚上的杂草，以减少水生昆虫等产卵场所。每亩用生石灰50～60公斤均匀遍洒全池消毒。清塘后7～8天即可放鱼；也可带水清塘，每亩水深1米用生石灰120公斤左右全池泼洒；或用漂白粉20ppm消毒。

　　三、鱼种的选择及放养选择体格健壮、无病、规格整齐的大规格鱼种，通常在春节前后放养，最晚应在水温6℃左右时放养完毕。放养鱼种应选择在晴天进行，以免冻伤鱼种。放养模式见表。

　　四、合理投喂饵料1.饵料要求：主养鱼类对饵料的需求较高，要保证饵料的营养及物理质量应综合以下几点：

　　1.按质量要求对原料精心挑选；原料粉碎度应在60目以上，仔细的加以熟化使消化率、吸收率提高而不破坏营养成份；不含过多水份；无微生物及污染物；充分的均匀混合，使每一颗料所含的营养成分尽可能一致；在水中稳定时间至少要10分钟以上。

　　2.质量状况：饵料质量越高，则鱼的生长率越高，产出率越高；鱼的健康状况越好，患病机会越少，成鱼规格就均一；饵系数越低，流入水中的废物量就越少，充氧和换水的花费也越少，效益也就越高。

　　3.投喂技术：第一种是人工投喂硬颗粒饲料，通常采用驯化投法，即在投喂前用敲声响给鱼以吃食的信号，然后投喂适口的颗粒饲料，使鱼形成听到敲响就有食物的条件反射。投饲方法是在投饵点一把一把地将饲料投喂给鱼群，每次投喂30～40分钟。第二种是人工投喂膨化浮性饲料，其方法是将每次投喂的饲料一次性投入饲料台中。第三种是用投饵机定点投喂。这三种方法均要采用“四定”投饵的原则。

　　五、投饵量的确定1.投饵次数：鲫鱼、团头鲂、草鱼等的投饵次数，水温15℃，每两天一次；水温16℃～19℃，每天1次；水温20℃~23℃，每天1～2次；水温24℃～29℃，每天2次以上，当鱼体小于100克时应每天最少三次；水温30℃～32℃，每日投1～2次；水温33℃，只有当观察到鱼摄食才投喂。

　　1.斑点叉尾蛔的投饵次数：水温15℃，每日投1次；水温16℃～19℃，每日投1～2次；水温20℃～23℃，每日投2～3次；水温24℃～29℃，每日投3～4次；水温30℃～32℃，每日投l～2次；水温33℃，每日投1次。

　　2.投饵的原则：早开食，晚停食。定时、定质、定量、定位。主养鲤鱼、草鱼的池塘，每天最后一次投饵量，不可过多，时间不宜过晚。每次投喂时，投喂量和节奏应为：少慢—多快—少慢。就是每次刚开始投喂时，鱼群小，要小把抓，慢撒料；等鱼群大，抢食强时，要大把抓，快撒料；鱼类快吃饱时部分鱼开始游走，鱼群缩小，这时要小把抓，慢撒料，当绝大部分鱼游走，鱼即吃到了八九成饱，就可停喂。

　　六、日常管理主要是水质监测与管理。定期使用水质测定仪(或采用化学方法)测定池水相关指标的含量，以便采取相应的对策。

　　池塘最好能配备增氧机，并合理使用。4月中旬开始，晴天中午开增氧机1～2小时，6～9月每天后半夜开机至黎明。合理开增氧机，能预防浮头，防止泛塘，有利于防病治病，提高饲料利用率，降低饵料系数，达到稳产、高产的效果。定期排放池塘内老水，加注新水，每次换水量为池塘总水量的1／4～1／3。每年的六、七、八、九四个月中，每月每亩(按1米水深计)施用生石灰20公斤。(赵亚东)