草颗粒的加工技术及应用
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  1  草颗粒的好处

  

  饲草的生长和利用受季节影响很大。冬季饲草枯黄,含营养素少,家畜饲料缺乏;暖季饲草生长旺盛,营养丰富,家畜的饲草剩余。因此,为了充分利用暖季饲草,经刈割、晒制、粉碎、加工成草颗粒保存起来,可以用于冬季饲喂畜禽。草颗粒有如下几点好处:

  

  饲料转化率高:冬季用草颗粒补喂家畜家禽,可用较少的饲草获得较多的肉、蛋、乳。

  

  体积小:草颗粒饲料只有原料干草体积的1/4左右,便于贮存和运输,粉尘少,有益于人畜健康。饲喂方便,可以简化饲养手续,为实现集约化、机械化畜牧业生产创造条件。

  

  增加适口性,改善饲草品质:如草木樨具有香豆素的特殊气味,适口性差,但制成草颗粒后,则成为适口性强、营养价值高的饲草。

  

  扩大饲料来源:如锦鸡儿、优若藜、羊柴等,其枝条粗硬,经粉碎后加工成草颗粒,就成了家畜所喜食的饲草。其他如农作物的副产品、秕壳、秸秆以及各种树叶等加工成草颗粒,皆可用于饲喂家畜家禽。

  

  2  草颗粒的加工技术

  

  加工草颗粒最关键的技术是调节原料的含水量,首先必须测出原料的含水量,然后拌水至加工要求的含水量。据测定,用豆科饲草做草颗粒,最佳含水量为14%~16%;禾本科饲草为13%~15%。

  

  草颗粒的加工,通常用颗粒饲料轧粒机。草粉在轧粒过程中受到搅拌和挤压的作用,在正常情况下,从筛孔刚出来的颗粒温度达80℃左右,冷却至室温,含水量一般要降低3%~5%,故冷却后的草颗粒的含水量不超过11%~13%。由于含水量较低,适宜长期贮存而不会发霉变质。

  

  可以按各种家畜、家禽的营养要求,配制成含不同营养成分的草颗粒。颗粒大小可调节轧粒机,按要求加工。用草粉(青干草、农作物秸秆)55%~60%、精料(玉米、高粱、燕麦、麸皮等)35%~40%、矿物质和维生素3%、尿素1%组成配合饲料,用颗粒饲料压粒机压制而成颗粒饲料。压制时每百千克料加水量17千克,加浓度为37%甲醛液100毫升,以提高其营养成分和消化率。据试验,生产8月龄的羔羊,用颗粒饲料育肥50天,日增重平均达到190克,每增重1千克,消耗饲料6.4千克。应用颗粒饲料生产肥羔,无论在牧区还是在农区,是一条促进养殖业发展的可行途径。

  

  3  饲喂要点及注意事项

    

  家畜、家禽饲喂前要驯饲6~7天,使其逐渐习惯采食颗粒饲料。饲喂期间每日投料2次,任其自由采食,傍晚,补以少量青干草以提高消化率。颗粒饲料的日给量以每天饲槽中有少量剩余为准,一般活重为30~40千克的羊只日给量为1.5千克,活重为40~50千克的羊只日给量为1.8千克。采食颗粒饲料比放牧时需水量多,缺水时畜禽拒食,所以要定时饮水,日饮水不少于2次。有条件安装自动饮水器更为理想。

  

  颗粒饲料遇水会膨胀破碎,影响采食量和饲料利用率。所以雨季不宜在敞圈中饲喂,一般在枯草期进行。

  

  饲喂开始前,必须进行驱虫和药浴。对患有其他疾病的畜禽要对症治疗,使其较好地利用饲料。适当延长饲喂时间将获得较大的补偿增重,达到预期的饲喂效果。

  

  配合饲料按照家畜种类、生产性能以及生理状况,进行以草粉为主的日粮配合,可将配合后的饲料加工成一定剂型,便可直接饲喂畜禽。例如,对牛加工成直径160毫米、厚度10毫米的草饼,或者160毫米×170毫米×60毫米的草块;对羊只加工成长10毫米、半径5毫米的圆柱或方柱状的颗粒。

 

 

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