果实发生日灼的直接原因是高温,一般当最高气温超过30℃时,果实便可产生日灼伤害。气温高且持续时间长,降雨量少,空气湿度小,土壤墒情差等是导致果实发生日灼伤害的主要因素。
不同套袋同日灼的关系
经陕西白水县果树所留新江等人调查表明,红富士套单层袋比套双层优质袋日灼率、日灼指数分别高5.7%和2.8,说明双层优质袋比单层袋抗高温能力强;红富士套外黄单层袋比外花单层袋日灼率和日灼指数分别高0.95%和0.37,表明外花单层袋稍好于外黄单层袋;红富士套外灰内黑双层袋比外灰内红双层优质袋日灼率和日灼指数分别高8.0%和4.5。表明外灰内黑双层袋防日灼能力较外灰内红双层袋差;红富士套双层优质袋与不套袋日灼果率大致相同,日灼指数高0.5;套膜袋的日灼果率及日灼指数远高于套纸袋果和未套袋果,所以,旱塬苹果产区不易推广膜袋。
不同品种与日灼的关系
调查还表明,不同品种间日灼伤害差异较大。如套外花单层袋的秦冠比红富士日灼率、日灼指数分别低2.0%和1.5,表明秦冠抗高温日灼能力高于红富士。
生态区域及树势同日灼的关系
不同生态区之间日灼率和日灼指数也有差异。红富士套外黄单层袋日灼率和日灼指数,东南区分别比中部区高4.0%和2.25,比西北区分别高5.0%和3.25。另外,树势不同日灼发生也有差异,表现为树势强的比树势弱的抗高温能力强,日灼果相对要少。
套袋果避免日灼的建议
留新江等人根据调查的结果分析,建议日灼发生区红富士苹果最好套双层优质果袋,秦冠、嘎拉、新红星等可选择单层优质袋;果袋底部应剪留通风孔,以降低袋温。当高温(一般30℃~39℃)天气出现时,应及时进行果园灌水或每天下午给树冠喷水降温,提高空气湿度,减轻日灼伤害;降低夏季修剪量和树冠喷布抑蒸腾剂(如高脂膜或羟基纤维素150~200倍液),可有效减少水分过度散失,提高果实抵御日灼伤害的能力。 陕西白水果树所 留新江