一、种植样式
　　甘蓝采用中棚（4米竹片插成跨度2.4～2.5米，高度1.05米）种值，株行距40×50厘米，亩栽3300～3500株；甘蓝梗上套种单行玉米，待甘蓝收获后，再在甘蓝田内坐水移栽3行玉米，亩栽玉米苗3000～3200株；白菜株行距40×50厘米，亩栽2200～2500株。

　　二、产量效益

　　甘蓝亩产量4000公斤，产值1500元左右；玉米亩产量500公斤，产值500元左右；白菜亩产4500公斤，产值2200元左右。

　　三、栽培技术

　　（一）甘蓝

　　1．选用适宜优种，适期播种：选用早熟、高产、抗病中甘21、8398，于12月底至1月上旬播种，阳畦育苗，播前1～2天浇足底墒水，播后覆土0.3～0.5厘米，亩用种量50～100克，然后覆盖薄膜和草苫。

　　2．苗期管理：齐苗至第1片真叶展开，白天保持18～20℃，高于20℃，中午要放小风，幼苗长至2叶1心时按2.5～3寸的距离分苗。分苗后白天保持20～23℃，夜间不低于8℃，以后逐渐放风，温度白天保持15～20℃，夜间不低于5℃，当植株长到4～6片叶时，将苗带土铲起，囤苗2～3天，即可定植。

　　3．定植前的准备：采用4米拱棚栽培，一般棚长为20～30米，跨度2.5～2.8米，高度0.9～1米，4米竹片做拱架，4.5米的塑料薄膜，两根竹片之间距离62～80厘米，定植前深翻整地，按50厘米的行距开沟，4米中棚栽6行，提前10～15天插好竹片，盖好薄膜，进行烤地

　　4．定植：日平均气温达到6℃时为定植适期，即3月上中旬定植。因甘蓝成熟期较短，应施足底肥，亩施有机肥3000～4000公斤，撒可富50～60公斤，每亩株行距40×50厘米，亩栽3300～3500株，定植后立即浇水，使土壤洇透，浇水后立即盖上薄膜。以防冻害，有利于缓苗

　　5．定植后的管理：定植后的10天内为缓苗期，当棚内温度超过25℃时开始通风炼苗，莲座期中耕1～2次。4月上旬撤膜，撤膜前浇一次水，并在包心期结合浇水追肥两次，每次每亩追尿素20～30公斤。以后5～7天浇一水。5月中旬当叶球长到0.75～1公斤，即可收获上市。

　　（二）玉米

　　1．品种选择：选用高产、稳产、多抗品种郑单958。

　　2．播种时间：于5月1～5日，在甘蓝背上（两个中棚之间的空地）播种单行玉米，株距10厘米，以备甘蓝收获后移栽玉米苗。

　　3．栽值玉米：5月中旬甘蓝收获后及时整地，从单行玉米苗中取苗栽植玉米，取苗时注意按株距30厘米留好单行玉米苗，栽植时要定向栽植，即叶向与垄向垂直。

　　4．玉米管理：

　　（1）移栽待缓苗后，及时中耕松土保墒，促进根系发育。

　　（2）玉米肥水管理以促为主，重施拔节肥，亩施尿素20～25公斤，促苗早发，加快生育进程，后期视苗情，酌情补施一定量的氮肥。灌浆期遇旱浇水。及时除治玉米螟和粘虫。8月15日左右收获。

　　（三）白菜

　　1．选用优种，适时育苗：选用经多年提纯复壮的玉田县农家品种玉田包尖白菜。

　　2．播种育苗：于8月1日播种。提前整地作畦，畦宽为1～1.2米，长度8～10米，采用条播法，提前造墒，待床土干湿适度时，每隔10厘米开深1～2厘米深的浅沟，浇小水，水渗后播种，然后轻轻耙平畦面盖一薄层土。

　　3．苗期管理：采取“三水齐苗、五水定棵”的技术措施，幼苗出土再浇2次小水，降低地温，幼苗出齐后浇第三水，密封土缝，保护幼根。在间定苗后再浇两水，调解土壤湿度，有利于培育壮苗。

　　4．定植：8月23～27日为定植适期，定植前亩施有机肥4000～5000公斤，撒可富40～50公斤，硫酸钾15～20公斤，株行距为50×60厘米，亩留苗2200～2500株。

　　5．配方施肥，分期追肥：大白菜以叶球为产品器官，整个生育期需肥水较多，氮、磷、钾的比例为4∶2∶5，发芽期至莲座期吸收氮最多，到结球期吸收钾最多，因此要实现大白菜高产稳产，在施足底肥的情况下，整个生育期应按氮、磷、钾的吸收比例进行两次追肥，重施结球肥。

　　6．综合防治病虫害：生育期间注意防治病毒病、软腐病、霜霉病、菜青虫等

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