以色列蔬菜专家告诉我们……
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寿光的老百姓都知道,很多优秀的蔬菜品种都是来源于以色列这个国家,实际上,以色列整个国家的面积还没有山东省的十分之一大,然而他们种植的作物不管是产量还是品质,相比之下都远远超过咱中国呢?这其中有什么奥妙吗?
  笔者近日通过与寿光乐义国际培训中心的以色列专家交谈,了解到以色列当地政府对农业的大力支持如资金与技术的投入使当地农业发展如顺水推舟,势不可挡。
  当然,政府的支持只是一个大基础,劳动在农业生产第一线的农民才是以色列农业殿堂的砖瓦,让我们听一听以色列专家谈一谈他们的种植方式和栽培技巧与我们有什么不同:
  一、抛开他们先进的玻璃温室不说,单从温室面积来看,以色列虽然国土面积相当小,但却是尽可能地实现农业生产的集中,一般一个温室占地达15亩,可由几家农户共同进行劳作,这样极有利于进行机械化生产,实现集约化发展。
  二、浇水时采用科学的量化管理法,在温室内设置水桶,定时测量温室内的水分蒸发量,再通过土壤胀力剂看土壤是不是需要浇水。浇水全部采用膜下滴灌技术,既避免了因大水漫灌造成的水资源浪费,同时也减少了土壤返盐与作物死棵的发生机率。
  三、植保措施从土壤开始,科学配方施肥,创造最有利于作物生长的土壤环境,提高作物抗逆性,抵抗病害,减少农药和化肥施用量,实现无公害生产。
  四、防止线虫依然是采取无公害方式。除了年年轮作解决线虫为害,每次下苗之前他们都是用土壤改良剂进行土壤消毒处理,来创造无虫无菌的土壤环境,才进行定植。讲到这,以色列专家提醒寿光广大菜农朋友,熏棚投入一千块钱,将来带给你的是几倍的收入,“磨刀不误砍柴工”,要把眼光放长远。
  五、对作物害虫,他们也有一套简单而有效的方法,比如,利用害虫的向色性在作物根部铺上涂满胶的黄布诱粘白粉虱,用涂满胶的蓝布诱粘蓟马等等。还有就是利用天敌防虫,同样能达到无公害防治害虫的目的。
  专家告诉笔者,他们国家的自然条件相当恶劣,时旱时涝而且土壤贫瘠,当他第一次来到寿光,捧起一捧寿光的水时,他曾经激动地告诉身边的人,要是在以色列有这样的灌溉水,他们还会创造出比现在几倍还要多的效益,中国大多数地区的种植条件如此优越,完全可以达到甚至超过我们所做到的!
  (郝峰峰)
 

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