豆饼含粗蛋白10%以上,是畜禽重要蛋白质饲料之,但使用豆饼喂鸡有五忌:
1、忌生喂:豆饼中含有胰蛋白酶抑制素和红细胞凝集素等有害物。生喂不但营养部分无法完全吸收,还会出现腹泻等症,加热可破坏其中的有害物,因此生豆饼使用前要高温处理,熟化后再使用。
2、忌单喂:豆饼含有大量的粗蛋白,但氨基酸构成极不平衡,特别是蛋氨酸的含量低,单喂不能满足鸡的生长需要和生产需要,所以饲喂时应补充能量饲料和适量的动物性蛋白质,以保证日粮中的营养。
3、忌多喂:豆饼是主要饲料之一,一般占到日粮的20-25%,但使用量不能再增加,否则会引起腹泻、痛风等病症。
4、忌喂发霉豆饼:豆饼在潮湿情况下易发霉,喂霉变豆饼易发生黄曲霉素中霉。
5、忌喂水浸豆饼:夏季水浸豆饼易酸败,不但降低了适口性,而且还会引起腹泻、中毒。