二、几种主要茬口实例
1、越冬一大茬长季节栽培从夏末秋初开始育苗一直到翌年夏季拉秧清棚,主要种植茄果类蔬菜,此茬口对技术要求较高,难点在于整个生产过程中要适应外界环境的复杂变化,对品种的抗病性、耐寒性要求较高,多数品种需要嫁接育苗。
1)樱桃番茄。7月下旬育苗,8月下旬定植,12月初开始采收,直至翌年的6月份拉秧。生产过程中要进行吊蔓、落蔓整枝,坐果约20层,亩产量4000公斤右。应选择抗寒性较强、品质佳、耐贮藏、货架期长的品种。
2)水果黄瓜或长黄瓜。9月下旬至10月上旬嫁接育苗。定植前充分施足基肥,采收期多次追肥,及时进行吊蔓、整枝落蔓,翌年5月份拉秧,采收期约5个月。旺采期正值元旦、春节期间,产品价格较高,尤其是水果黄瓜,其价格是长黄瓜的2~3倍。
3)西葫芦。育苗时期同黄瓜,需吊蔓整枝,冬季进行人工授粉促进坐果,春季及早防治白粉虱、蚜虫等害虫,防止病毒病的发生,春季温度较高时早防白粉病,如果无病害侵扰,采收期可以延长至5月底。
4)青椒。选用耐低温弱光的品种。7月中旬育苗,苗龄60天,9月中旬定植,在温室内土壤温度降至20℃以前促其形成强大的根系。采收盛期正值元旦、春节,产品价格较高。采收盛期以后适当疏剪侧枝并加强肥水管理,可以提高中后期产量,采收期可延至6月份。
5)嫁接茄子。选用荷兰瑞克斯旺公司的紫长茄。6月下旬至7月上旬播种砧木(野生茄子),3-5天后播种接穗(布利塔或安德烈),嫁接育苗,9月中旬定植,12月上市,元旦、春节正值采收盛期,产品价格高。由于这些品种生长强健,植株高可达2米以上,连续坐果能力强,采收期可以延长至翌年7月,亩产量可达10000公斤以上。
2、一年两茬栽培从秋季开始主要种植芹菜、黄瓜或茄果类,下茬可以种植多种喜温蔬菜,使其苗期避开严寒的冬季。这种方式应用广泛,生产安全性强,可以进行多种蔬菜互相搭配,还可以采取间、套作和混作方式栽植3茬,实例如下:
1)黄瓜一番茄。前茬黄瓜8月上中旬育苗,8月底至9月初定植,10月上中旬开始采收,根据生产情况,翌年1月采收结束。后茬番茄12月上旬育苗,翌年2月上旬定植,“五一”前后开始采收,直至8月拉秧。
2)番茄一礼品西瓜或洋香瓜。前茬番茄7月下旬育苗,8月下旬定植,11月下旬至12月初开始采收,留6~7层果后掐头。元旦、春节为盛采期,春节前后拉秧。后茬礼品西瓜(洋香瓜)元月上旬育苗,2月上中旬定植,开花结果正值春季气温上升阶段,“五一”前后开始采收,价格较高,市场旺销。
3)青椒一西葫芦。前茬青椒7月上中旬育苗,9月上中旬定植,元月下旬至2月上旬结束。后茬西葫芦元月上中旬育苗,2月上中旬定植,5月下旬拉秧。
4)茄果类一苦瓜。前茬茄果类(茄子、番茄、辣椒)7月上中旬育苗,8月底定植,11月开始采收,春节前后结束。后茬苦瓜2月上旬育苗,3月上中旬定植,5月份开始采收,直至7~8月。
5)茄果类一南瓜。前茬茄果类(茄子、番茄、辣椒)栽培同实例4。后茬南瓜元月上中旬育苗,2月上中旬定植,5月份开始采收,根据实际情况决定采收结束期。
6)茄果类一豇豆。前茬茄果类(茄子、番茄、辣椒)栽培同实例4。后茬豇豆2月上旬育苗,3月上旬定植或2月下旬直播,5月份开始采收,直至7~8月,根据实际情况决定采收结束期。
7)茄果类一佛手瓜。前茬茄果类(茄子、番茄、辣椒)同实例4。后茬佛手瓜2月上旬育苗,3月上中旬套栽于前茬作物的行间,6月份以后佛手瓜进入旺盛生长期,8月份开花结果,一直可以采收至霜降。
3、多茬栽培在同一温室内一年种植三茬以上的叫多茬栽培。多茬栽培的一种情况是果菜类间作套种绿叶菜类、小萝卜等,一种情况是连续多茬种植绿叶菜类及其他小菜。多茬栽培形式多样,可以根据生产温室的实际情况决定。
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