棚菜周年多样化高效栽培之二
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西葫芦-夏莴笋-秋延辣椒

  1、茬口安排。

  西葫芦于1月上旬营养钵育苗,2月中旬定植,3月下旬开始采收,5月上旬罢园;莴笋于4月上旬育苗,5月下旬移栽,7月中旬始收,9月上旬罢园;辣椒于8月初播种,9月中旬移栽,10月下旬扣棚,元旦、春节上市。一般亩产西葫芦2000kg,莴笋2500kg,辣椒1500kg。

  2、技术要点

  西葫芦:选用早青西葫芦,1月上旬营养钵护根育苗,苗龄40-45天,2月中旬定植后,多重覆盖保温,雌雄花开放时进行人工授粉,或用20-30mg/L的2,4-D液涂抹花梗部或柱头、子房,根瓜蘸花后10-12天即可上市。

  莴笋:选用特耐热二白皮,播前对种子进行低温处理,播种时适当稀播,培育矮壮苗是控制先期抽薹,夺取夏莴笋高产的关键。在出苗后15天和移栽前用200mg/L矮壮素液喷施一次。应施足底肥,防止发生先期抽薹,一般亩施厩肥4000kg,复合肥25kg。作畦时厢宽1.2m(包沟),每畦3行,株行距均30cm,每亩栽5000株。在莲座期和肉质茎膨大初期应及时追肥浇水。

  辣椒:可选用皖椒1号等品种,8月初播种,采用小拱棚遮荫降温防雨的方式育苗,2-3片真叶时假植于营养钵内,苗龄35天,移栽地要施足底肥,每亩施厩肥3000kg,过磷酸钙50kg,氯化钾10kg,亩栽4000株。

  秋延辣椒关键技术是要求9月下旬至10月中旬开花结果,10月下旬至11月保温促果实膨大,12月至翌年1月注意保温防冻。在温度管理上,前期需盖遮阳网遮荫降温,保持白天24-28度,夜间15-18度,中后期要套小拱棚和加盖草帘防冻;在肥水管理方面,秋延辣椒以基肥为主,看苗追肥,追肥以腐熟人粪尿为宜,宜稀不宜浓,一般于定植后10-15天和初果期各追一次清粪水,盛果期再加大追肥量,开花期需用量30mg/L辣椒灵或防落素液蘸花,促进坐果。

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