尿素利用其他技术
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  为了防止瘤胃氨中毒,人们研究出降低尿素在瘤胃中水解速度的各种方法:

  1、利用尿素新产品将尿素加热,自身分子间缩合成分解速度较尿素慢的双缩脲(biurea)或三缩脲,因而使用安全,但是价格高,饲喂奶牛时,可能会有部分氨分泌于奶中,影响乳品质量。尿素还与其他分子形成新的化合物,包括:(1)磷酸脲(Ureaphosphate),又名“牛羊壮”,由尿素与磷酸作用生成;(2)脂肪酸脲,又名“牛得乐”,主要由尿素和异丁酸、α-甲基丁酸、异戊酸和戊酸组成,此外还含有硫、钴、钙、胆碱等;(3)异丁基叉二脲(di-ureidisobutane)由尿素与异丁醛聚合而成。

  2、利用脲酶抑制剂在日粮中添加脲酶抑制剂,可降低尿素在瘤胃中的水解速度,即减缓了尿素释放氨的速度,提高尿素的利用效果。一些重金属离子如钴、铜、铁、锌和某些有机化合物如羟基尿素、苯脲、磷酸苯脂二胺、氧肟酸盐、丙酮、甲醛均可抑制脲酶活性。

  3、包被尿素利用某些物质包被尿素,减少尿素与瘤胃中脲酶的接触,减缓尿素在瘤胃的分解速度。包被物质有羧甲基纤维素钠或不饱和脂肪酸等。

  4、糊化淀粉尿素(gelatinizedstarch-ureaproduct;starea)将粉碎好的谷物(如玉米、小麦、高梁等)与尿素和膨润土混合均匀,加入适量水后在高温下挤压成型。由于高温和高压而使淀粉糊化,同时尿素融化后均匀地被淀粉分隔、包围。糊化淀粉尿素在瘤胃中释放氨的过程与细菌利用氨的速度同步,从而可以促进菌体蛋白的生成。

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