无锡新区鸿山镇友联村鸿山生态农业园内，５６岁的葡萄种植大户周寿南守着１５亩将陆续成熟的葡萄，内心的喜悦在与记者的交谈中逐渐显露：种植这１５亩葡萄完全使用最新科技成果――生物肥料，而研制这种肥料的公司在全国只选中了他作为唯一的葡萄试用合作对象。

　　周寿南从１９８５年开始种植葡萄，去年开始有了自己的品牌“寿南葡萄”，在常人看来似乎再有突破已经很难。但去年１０月当北京某公司带着生物肥料前来寻找葡萄试用合作对象时，在众多葡萄种植者中唯有他敢做第一个吃螃蟹的人。据他介绍，这种生物肥料不含普通化肥成分、不含任何激素，只要在葡萄田的沟渠里洒下，然后自然漫溉就行，也不用给葡萄喷洒任何农药，亩产则按照与北京公司签定的协议、为保证质量而控制在１０００公斤左右。

　　这种生物肥料产的葡萄和普通肥料产的葡萄有着什么样的差别？周寿南在田里摘来一串给记者作品鉴：“就拿这种将会用纸盒包装的藤稔（葡萄品种名）来说，在口感上更加甜，北京公司给它定的市场价格是８０元／３公斤包装，种的时候我就觉得它长势特别好、好管理，那叶子比同品种的大、厚、颜色深，还有个特点很有意思，一般葡萄的叶子比较硬、稍微揉搓后便会碎裂，但这种葡萄的叶子柔软、弹性好、不易碎。”

　　周寿南还介绍，听北京公司说使用生物肥料后葡萄的皮厚、储藏期加长更方便运输，他自己特意做了个比较实验：一周前他将两串成熟度基本一致的生物肥料产葡萄和普通肥料产的葡萄放在窗口，看它们谁先变样。记者看到了这两串正在实验中的葡萄，生物肥料产的葡萄仍然保持着摘下时的原貌，而普通肥料产的葡萄明显发软，已经有几颗烂掉而招来吸食汁液的虫子。