上海小野食品机械有限公司

　　农博网讯，2007年10月11日，由上海歌华展览服务有限公司承办，以“绿色让生活更美好”为主题，构建全球果蔬食品贸易平台为宗旨，集中展示绿色果蔬食品的第二届中国国际果蔬产业博览会& 第二届中国国际农产品保鲜技术与设备展览会在上海光大会展中心开幕。近３００多家企业参加本次展览会。上海小野食品机械有限公司是融食品机械制造、食品加工技术研究和食品开发为一体的综合性企业。主要经营有新含气调理杀菌锅、新含气万能自动烹饪锅、新含气制氮机、新含气包装机、真空冷却红外线脱水机等。真空冷却红外线脱水保鲜技术成功地应用于鲜却净（蔬）菜保鲜加工、金枪鱼等生鲜水产品保鲜加工和油炸冷冻食品的保鲜加工等领域，保鲜后的产品在冷藏和冷冻的条件下保存，鲜度不下降。 （ 图/文 刘登亮 杜学敏）

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