蔬菜在生长期死秧死蔓难以弥补，损失较大；多种因素都能引起死秧。现简述蔬菜死秧的10种原因及预防方法：
　　
　　一、肥害缩茎死秧
　　
　　肥料一次投入过量，土壤表层浓度过大，植株近地面处会出现茎秆反渗透萎缩、裂口、变细、扭曲、流液等症，继而全株枯死。尤以氮素化肥危害为重。防止办法是：少用或不用氮素化肥。
　　
　　二、氨害凋萎死秧
　　
　　室内空气中氨含量超过0．8％，会造成植株叶秆氨气中毒，衰凋枯死。防止办法：
　　
　　1．不用或少用尿素、碳铵、氨水等含氨化肥；
　　
　　2．可用人粪尿1次控制在500kg／667m2以内；
　　
　　3．鸡粪腐熟到5～7成；
　　
　　4．施肥后放气排氨气。
　　
　　三、热害脱水死秧
　　
　　耕作层浅于30cm，栽后浇水过勤，植株根浅叶旺，室温超过40℃时，叶片蒸腾作用大，水分供应不足，便会脱水，茎秆皱缩死秧。防止办法：
　　
　　1．高温时遮阳，勿放气排湿；
　　
　　2．栽前深耕；
　　
　　3．定植后控水蹲苗，控秧促根；
　　
　　4．高温期勿缺水。
　　
　　四、缺水冻害死秧
　　
　　因水分持热能比空气高，冻害多为土壤空隙缺水所致。防止办法
　　
　　1．创建生态温室，按白天温度25～32℃，下午盖草苫30min可保持18℃，下半夜最低12℃设计，不会受低温危害；
　　
　　2．冻前浇足水，以防缺水土寒伤根。
　　
　　五、嫁接有误死秧
　　
　　伤口愈合不好，皮层连接少，接穗的自生根未及早剪除或误剪，自生根抗性弱，低温期会引起受冻根茎呈褐黄色软腐死秧。防止办法：
　　
　　1．砧木割至茎粗的2／3，接穗割至茎粗的1／2；
　　
　　2．及早剪根；
　　
　　3．在有伤处涂抹络铵铜20倍液愈合伤口。
　　
　　六、水害沤根死秧
　　
　　土壤过粘，浓度过大，浇水过重，使根系泡在无氧土壤中长达56h左右，根茎呈水浸状腐败，整株枯死。防止办法：
　　
　　1．施沙改良土壤增加透气性；
　　
　　2．前期不旱不浇，后期浇水勿涝；
　　
　　3．浇后松土透气；
　　
　　4．整平田畦，避免积水。
　　
　　七．根浅闪苗死秧
　　
　　连阴6天以上，根系萎缩后吸收功能减弱，放晴后遇高温强光，使植株脱水闪苗，茎秆软化折伏死秧。防止办法：
　　
　　1．弱光低温期施em地力王菌肥，平衡土壤和植物营养，避免或减轻根系萎缩。
　　
　　2．连阴天放晴时，慢慢见光升温，让作物有一个恢复适应过程。
　　
　　八、粪害灼伤死秧
　　
　　没腐熟的粪肥，在室内高湿环境中，易发酵产生高热伤根，根茎变褐，整株枯死。防止办法：
　　
　　1．有机肥以牛、鸡粪各2500kg左右为宜，勿过量；
　　
　　2．腐熟7成，勿过生或过熟；
　　
　　3．穴侧施，勿圈施，使根系有回避余地。
　　
　　九、虫害蛀根死秧
　　
　　未腐熟的粪肥易发生虫害，将根茎连接处咬断和蛀空根心，使植株枯死。防止办法：
　　
　　1．拌微生物剂或敌百虫沤粪除虫；
　　
　　2．在根茎处撒毒饵，草木灰20～30kg，腐殖酸肥200kg，硅肥80kg避蛆虫；
　　
　　3．用1％碳铵水叶面喷洒，或用兔、羊、牛粪1份对水5份搅拌后，喷浇于有虫植株周围，驱地老虎、金龟子、蝼蛄等地下害虫；还可用硫酸亚铁300倍液，灌葱、蒜、韭菜根部，可杀根蛆80％以上。
　　
　　十、缺铜染病死秧
　　
　　铜是植物的保健元素，可使植株表皮木质化，增强抗性，缺铜可使真、细菌侵入机会增加，根茎皮腐死秧。防治办法：
　　
　　1．667m2施硫酸铜2kg浇施，或在定植时穴施2kg拌碳铵18kg；
　　
　　2．苗期叶面喷l～2次络铵铜可保苗保秧。