玉米
　　
　　严重缺钾时，玉米出苗几周即出现症状，下位叶尖和叶边缘黄化，老叶逐渐枯萎，节间缩短；生育期延迟，果穗变小，穗顶变细不着粒或籽粒不饱满，淀粉含量降低，穗易感病。
　　
　　水稻
　　
　　水稻缺钾，叶片从下位叶开始出现赤褐色焦尖和斑点，并逐渐向上位叶扩展，严重时田间稻叶发红如火燎状。株高降低，叶色灰暗，抽穗不齐，成穗率低，穗形小，结实率差，籽粒不饱满。由于栽培季节、品种类型和土壤条件不同，症状有差异。一类是返青分蘖期发生的缺钾性赤枯病，或称“青铜病”。第二类是缺钾性褐斑病。第三类是缺钾性胡麻叶斑病。
　　
　　小麦
　　
　　小麦缺钾，下部叶片叶色淡绿，植株生长缓慢，机械组织发育不良，下部叶片过早枯黄，茎秆软弱易倒伏。
　　
　　棉花
　　
　　棉花缺钾，在苗期或在蕾期，主茎中部叶片首先出现叶肉失绿，进而转为淡黄色，但叶脉仍正常。以后在叶脉间出现棕色斑点，斑点中心部位死亡，叶尖和边缘似烧焦状，向下卷曲，严重时整个叶片呈棕红色，过早干燥脱落，棉桃瘦小，吐絮不畅，产量低，纤维品质差，一般称为“红叶茎枯病”，湖北称“凋枯病”。
　　
　　番茄
　　
　　番茄缺钾，幼叶卷曲，老叶最初为灰绿色然后叶缘呈黄绿色，直至叶缘干枯，叶片向上卷曲。有时叶脉间失绿，并出现褐斑。果实缺钾时，出现空瓤、果浆少，或“绿背”病。
　　
　　大豆
　　
　　大豆缺钾，老叶从叶片边缘出现不规则的黄色斑点并逐渐扩大，叶片中部叶脉附近及其他部分仍为绿色。籽粒皱缩、畸形。