橙汁加工的一般工艺流程是怎样的？有哪些主要设备？

　　答：橙汁加工的一般工艺流程：

　　浓缩→灌装↗柑橘鲜果→清洗→拣选→分级→榨汁→精滤→离心→脱气→杀菌→灌装→冷藏。

　　橙汁加工生产过程中使用的主要设备有：鲜果清洗分级机、榨汁机、精滤机、离心机、浓缩器、脱气机、杀菌机、无菌灌装、封口机等。