(1)表象判断  从树冠与土壤的表象判断干旱。其方法如下：①观察叶片：叶片中午卷缩，早晚平展，开始发黄，后来甚至出现少数落叶现象。②查看树基：树盘土壤已十分干燥，而且开始发生细细裂缝。③检查握土成团情况：树盘滴水缘下耕作层土壤，手握土壤不能形成土团。④检测果径：用螺旋测微器测定果径，并观察果实光泽和颜色的变化，大致可知果实已经停止生长。

　　(2)科学测定  通过科学测定，判断干旱情况的方法如下：①用塑料薄膜袋套树，收集蒸腾水量：叶片的蒸腾量和根系的吸水量应大体一致。用塑料薄膜袋套住干旱橘树一定数量的叶片，收集蒸腾水量。再用同样方法收集正常柑橘的蒸腾水量，然后进行比较。如果干旱橘树蒸腾量下降50％，则表明需要灌水。②测定土壤吸水力：土壤湿度计(即张力计)是测定土壤吸水力的仪器。如测量土壤吸水力为15巴左右时，表明需要灌水。因为植物凋萎时的土壤吸水力为15巴。③测定土壤含水量：如黏质土壤(红壤土等)含水量大于45％，则需要排水；小于25％，则需要灌水。壤质土壤(冲积土、紫色土等)含水量大于42％，需要排水；小于15％，则需要灌水。砂质土壤(沿河洲地、冲积土等)含水量大于40％，需要排水；小于5％，则需要灌水。