云南省旱灾之后油菜田保护措施
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  2009年7月至今,云南平均降水量比多年同期减少207毫米,打破了有气象记录以来的最少记录;同期气温与多年平均相比偏高了1.7℃,打破了有气象记录以来的最高记录。属50年以上一遇的严重干旱。全省将近80%的地区出现严重干旱,60%的农作物受灾。16个州市不同程度因旱成灾,保山、文山、大理、临沧、昆明、楚雄、玉溪、曲靖、红河等州市受灾尤为严重。农业损失35亿元。

  作为云南省秋播主要经济作物,秋播油菜受到了有记录以来最严重的干旱考验。占全省油菜50%以上的旱地油菜受影响尤其严重。局部地区未按计划完成播种,已播种油菜总体出苗不好,大小苗严重。油菜花期提前(罗平油菜已提前半个月进入盛花期),病虫害发生较常年早且更严重。云南现代农业油菜产业技术体系作为云南油菜产业的技术支撑,及时组织体系专家开展抗旱保产行动。自2010年1月31日止,累计开展油菜旱情调查和技术服务50余人次,上报油菜旱灾报告4篇,发布抗旱播种、抗旱保苗、抗旱保产等抗旱技术资料5篇,召开技术培训会10余次,培训基层农技人员和种植骨干1200余人次,发放技术资料2000余份。

  一、油菜抗旱工作纪实

  2009年9月底油菜播种伊始,油菜产业技术体系就布置各岗位专家,综合试验站、区域推广站站长关注旱情,开展技术培训,指导农户抗旱播种。省油菜产业技术研发中心在禄丰县开展了千亩油菜高产栽培技术培训,完成技术培训120余人次,发放技术资料500余份;玉溪油菜综合试验站深入到油菜百亩核心示范区培训示范农户50户;各区域推广站也分别开展技术培训。至2009年10月31日,累计完成技术培训700余人次,发放技术资料1200余份。指导完成了全省油菜主产区80%油菜播种任务。上报云南省农业厅工作简报2期。

  2009年11月份以后,油菜产业技术体系将重心转移到抗旱保苗、病虫害综合防治上。2009年11月13日,油菜产业技术体系首席科学家办公室发布了《油菜干旱防治技术》,要求油菜产业技术体系各岗位专家、综合试验站、区域推广站及时开展油菜旱情调查,进行技术指导,开展救灾保苗行动,确实发挥体系专家对产业发展的技术支撑作用。并将调研及开展技术服务的工作及时上报体系。首席科学家李根泽研究员、栽培与营养施肥研究室主任符明联副研究员,先后到泸西、罗平、禄丰、腾冲、隆阳、楚雄、玉龙等地进行了旱情调研,检查综合示范样板和系列主推品种筛选、主导技术研究及病虫草害研究等试验完成情况,指导抗旱保苗行动;玉溪综合试验在站长杨进成研究员率领下,深入到油菜百亩核心示范区的红塔区大营街镇赵桅6组,以现场培训的方式对示范区50户油农共96人进行油菜中耕管理技术培训。各区域推广站也切实加强了田间技术指导。特别针对干旱后造成油菜早花、早苔、早蕾等现象,指导农民采取摘除蕾苔、及时追施速效肥料、拔除弱苗杂苗、中耕除草等多种形式培育壮苗。对生产中长势较差的油菜加强肥水管理和病虫害防治。使油菜间苗、追肥、除草等田间管理工作有序开展。并结合云南基层农技推广体系改革与建设示范县基层农技人员(油菜班)培训基层农技人员150余人次。至2009年12月21日,又完成田间管理技术培训300余人次,发放技术资料500余份。

  2010年月份以来,油菜产业技术体系将技术指导的重点转移到油菜早花早苔处理和病虫害防治上。结合中国农科院油料作物研究所、华中农业大学、安徽农业科学院等省外专家的来访,省油菜体系研发中心分别到玉溪、红河、保山、楚雄、丽江等地进行调研指导。并要求各试验站、推广站开展以蚜虫为主的虫害防治专题培训指导。至1月31日,完成技术培训200人次,发放技术资料300余份。上报云南省农业厅工作简报2篇。

  二、油菜主要抗旱技术措施

  1、选用耐旱品种

  耐旱品种具有更强的干旱耐受能力,在干旱情况下,能显着降低水分蒸腾,提高渗透调节物质代谢水平,采用耐旱性强的品种是生产上经济的有效途径。在目前主推品种中,花油7号、云花油早熟1号和云油杂2号具有相对较强的抗旱性。

  2、节水灌溉抗旱

  干旱情况下,水源往往很紧张。利用局部灌溉或喷灌等节水措施可以改善油菜土壤墒情,花费劳力少。灌溉后浅锄松土,可以保蓄水分和防止板结。有条件和劳力的地区,可用稀薄粪水进行局部定位浇淋,可显着提高抗旱效果。

  3、抗旱栽培措施

  适当增加油菜留苗密度,采用少免耕技术,通过前作的残茬覆盖障滞和涵养保水,采取盖土保苗的措施可以保蓄土壤水分,减少油菜苗期蒸腾作用,增强油菜苗期抗旱能力。有条件的地区,可用稻草、麦秸杆等进行覆盖,不仅可以抗旱保墒,还能明显减轻冻害的影响。中度干旱时,还可采用叶面喷施浓度为1000-1200倍液的黄腐酸(又名抗旱剂1号、FA"绿野")的方法,可以增加绿叶面积、茎秆强度,提高叶绿素含量,达到保产、增产的效果。

  4、科学追肥促苗促苗

  对不同苗情油菜和不同干旱程度产区油菜因地制宜地进行科学施肥。

  (1)对于长势正常油菜及时追施苔肥,在抽苔初期每亩撒施尿素4-6公斤、氯化钾2-4公斤,如果基肥未施硼肥或施用量不足,喷施优质硼肥(如速乐硼)30克左右(分两次,浓度0.2%,两次相隔一周左右),在喷施硼肥时可同时喷施磷酸二氢钾100克左右(分两次,浓度0.5%)。

  (2)对干旱严重地区要及时补充营养。由于受干旱影响,油菜生长很差,要采用叶面施用和结合抗旱土壤施肥双重措施促进油菜生长。叶面施肥可采用下列混合配方:尿素50克、磷酸二氢钾50克、硝酸钾20克、速乐硼10克,兑水20公斤,连续喷施3次,每次相隔5-7天;结合抗旱浇水措施,在排完沟水后立即每亩撒施尿素2-4公斤、磷酸二铵1-2公斤、氯化钾1-2公斤,如能结合中耕松土施肥效果更佳。

  5、追施硼肥

  干旱易导致油菜硼素营养不足,造成叶片变红变紫、矮化、变形,花期花而不实。①每亩以0.5-0.75千克硼肥作底肥,或在苗期和初花期各喷1次0.2%-0.3%的硼液,移栽的油菜除底施硼肥外,在移栽前1天于苗床喷1次0.2%-0.3%的硼液。②适时早播早移栽,培育壮苗,促进根系发育,扩大营养吸收面。③增施农家肥,合理施用氮磷钾化肥。④加强田间管理,既要清沟排渍,又要及时灌溉防止长期干旱。

  6、早花早苔处理

  对发生早花早苔现象的油菜,可以在油菜5-8片真叶处打苔,再通过追肥抑制油菜生殖生长,促进营养生长,利用油菜一次分枝收获较高产量。

  7、干旱时期的病虫害防治

  干旱为油菜病、虫害的发生提供了条件,应积极加强防治。

  干旱期间主要病害为白粉病,药剂防治方法为发病初期喷15%粉锈宁可湿性粉剂1500倍液(或丰米500-700倍液,或50%多菌灵500倍液)等药剂。防治2-3次,每次间隔7-10天。干旱后苗弱,抵抗力下降,如天气湿度大则菌核病、病毒病和霜霉病等病害发生可能严重,在气温回升后要密切监测,并做好防治指导。

  干旱季节苗期有蚜株率达10%,每株有蚜1-2头,或抽薹开花期10%的茎枝或花序有蚜虫,每枝有蚜3-5头时,用下述药剂防治:40%乐果乳油1000-2000倍液(或20%灭蚜松1000-1400倍液,或50%马拉硫磷1000-2000倍液,或2.5%敌杀死乳剂3000倍液)等药剂。菜青虫和小菜蛾的药剂防治:菜青虫卵孵化高峰后一星期左右至幼虫3龄以前,小菜蛾幼虫盛孵期至2龄前喷药,药剂为25%亚胺硫磷400倍液(或50%马拉硫磷乳油500倍液,或2.5%溴氰酯3000倍液)等药剂。

  三、灾害后补救措施

  虽然在各级各部门大力支持和技术人员的大力指导下,今年的严重干旱对油菜的影响得到了一定的控制。但是,从目前油菜长势和旱情持续情况来看,油菜籽减产已成定局。为减轻食用油供给压力和保持农户发展油菜生产的积极性,建议各级政府采取必要措施。

  1、从投入上加大对油菜抗灾(抗旱、抗冻等)保产品种选育力度,满足特殊气候条件下的品种需求。

  2、出台更积极有效的油菜生产扶持政策,提高油菜籽的保护价并采取必要的措施落实。

  3、扶持春、夏播油菜生产增加油菜籽供给总量,以大春补小春。(完)

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