第一种是铁片燃烧法：将肥料颗粒（大或小）少许放在烧红的铁片上燃烧，凡是不熔融、无气味、受热产生蹦跳现象的，大致可定为钾肥。如果将铁片倾斜，使肥粒直接受高温燃烧，会出现有色火焰，金黄闪亮火焰为钠，浅黄夹带淡紫色火焰为钾。钾肥中还有一类粉末状的，颜色可呈砖红、浅红或白色，其鉴别方法也是在铁片上燃烧，钾肥表现为不熔不化，无臭味；而磷肥表现为浅灰色，虽然也不熔不化，但有气味。补充说明：如果铁片上肥粒受高温后熔融，并有浓烟，凡是出现氨臭味的为铵态氮肥，只融无氨味者可能为硝酸盐；如果铁片上的肥料颗粒不熔融不跳动，而有气味发酸或骨臭者，可能是磷肥。

　　第二种是将饱和钾肥溶液沾在铁丝圈上，在高温火焰上燃烧，观察火焰颜色，只是钾和钠的火焰颜色区分是很难掌握的。但是，如果市场上遇到常规之外的劣质钾肥，例如用未经提炼过的钾长石的小块状或粉状，就只有通过化验手段，测定可溶钾的含量才行。仅靠燃烧法只能定性，不能定量，也就是说，只能辨真伪，不能裁优劣质。所以农民朋友们在选择购买化肥的时候，要到正规的销售网点，以避免上当受骗。