烟草是一种经济价值较高的经济作物,其主要的收获对象是烟叶。烟叶收购部门对烟叶的外观质量一般有较高的要求,如果烟叶受到病虫害的为害,则对其外观的影响较大,常常会因为烟叶上有病斑、虫洞等导致烟叶的等级下降。烟农在烟叶生产过程中,对烟草病虫害的防治往往过于频繁,常有滥用、误用农药的情况发生,增加了烟叶生产成本、加剧了对生态环境的污染,使烟草病虫的抗药性不断增强、病虫害发生日益猖獗,农药残留提上议程,因此合理使用农药防治烟草病虫害非常重要。合理使用农药才能达到较好的防治效果,对烟草不易产生药害,对人畜及烟田害虫天敌才能安全,能够延缓病虫抗药性的发生降低农药残留,同时又降低烟叶生产成本、减少投入,达到增收增产的目的。去年3月份,中国烟叶公司出台了《关于2006年度烟草农药使用的推荐意见》。该意见倡导在农业防治的基础上,综合运用化学、物理、生物等各种防治措施和手段,构建烟草有害生物综合治理技术体系,控制烟叶中农药的残留量,提高烟叶品质和安全性。目前正值烟叶生产的大田管理阶段,下面结合该意见谈谈烟叶生产中的农药使用问题。
一、烟叶生产中的常用农药及分类。
在烟草常用的农药有主要有乐果、氧化乐果(欧盟禁止使用)、抗蚜威(辟蚜雾)、涕灭威(铁灭克)、硫丹(赛丹)、甲萘威(西维因)、敌百虫、S-氰戊菊酯(来福灵)、高效氯氟氰菊酯(功夫)、灭多威(万灵)、溴氰菊酯(敌杀死)、乙酰甲胺磷、杀螟硫磷(杀螟松)、辛硫磷、苏云金杆菌(Bt)(δ-内毒素欧盟禁止使用)、吡虫啉、溴甲烷、波尔多液、退菌特、代森锌、农抗120、福美双、甲霜灵、敌克松、甲基硫菌灵(甲基托布津,托布津欧盟禁止使用)、多抗霉素(宝丽安)、农用链霉素、金叶宝、菌克毒克、敌草胺、仲丁灵(止芽素)、二甲戊灵(除芽通)、氟节胺(抑芽敏)、灭芽灵、抑芽丹(芽敌)等40多种。烟草上常用农药按照主要用途分类可分为杀虫剂、杀软体动物剂、杀菌剂、杀线虫剂、土壤消毒剂、除草剂、抑芽剂等。中国烟叶购销公司通报的禁止在我国烟草上使用的农药品种有:艾氏剂(全球禁止或限制使用)、狄氏剂(同上)、异狄氏剂(同上)、六六六(同上)、林丹、2,3,4,5-双(2-丁烯)四氢- 2-呋喃醛(忌避剂)、溴苯腈丁酯、含镉化合物、敌菌丹、四氯化碳、四氯对醌、杀虫脒、毒杀酚(同上)、滴滴涕(同上)、2,4,5涕丙酸、滴滴滴(TDE)、2,4,5-涕、二硝丁酚(地乐酚)及其盐类、桃小灵、苯硫磷、溴苯磷、速灭磷、内吸磷、久效磷、八甲磷、甲胺磷、对硫磷、甲基对硫磷、磷胺、乙基已稀乙二醇、六氯苯、氯丹(同上)、七氯(同上)、氯乙烯、五氯酚、灭蚁灵(同上)、除草醚、2,4,5-涕苯酯钾盐、Pyrinuron (Vacor)、黄樟素(safrole)、聚氯化茚(氧化松节油)、硫酸亚铊、克百威(呋喃丹)、比久(daminozide)、汞化合物、赛力散(PMA)、砷化合物、氰化合物、乐杀螨、二氯乙烷、环氧乙烷、除草定、氯化苦、氟乙酰胺(敌蚜胺)、草枯醚、2,4-D丁酯、乙草胺、三氯杀螨砜。上述禁用农药或是毒性大,易使人畜中毒,或是残留期长,不易分解,易在烟叶或土壤中残留,对吸烟者身体危害较大,并造成环境污染。
二、农药使用的相关问题。
(一)药害问题。使用农药方法不当,技术要求控制不严,不但不能收到杀虫、防病、除草、调节作物生长的效果,还能引起烟草发生不正常的生长发育或生理症状,称为药害。受药害的作物按症状不同分为急性药害、慢性药害和残留药害三种。无机农药或水溶性大、渗透性大的农药,尤其是除草剂和植物生长调节剂,对烟草极易引起药害。药害的发生,与不同烟草品种对农药的耐药力不同有关,与烟草不同的生育阶段对各种农药的敏感度有关,与使用的农药质量差、杂质多或贮存过久变质或混杂其它药剂有很大关系,与温度、湿度和土壤等不良环境条件的差异有关,与农药不同的加工剂型有关(一般来说,超低容量喷雾剂比可湿性粉剂、乳粉、粉剂容易引起药害),与农药使用方法不恰当、不合理使用、施药控制不严、混用不当,甚至乱用、错用等都有着很重要的关系。
(二)抗药性问题。病虫害产生抗药性的直接原因是由于长期、大量的使用单一的或某一类的药剂,在这样的选择压力下出现的病虫害对药剂敏感性下降的现象。害虫抗药性的产生,是害虫群体对某种农药长期施用后的耐受能力的增强,是长期单一使用某种农药后对害虫种群自然选择的结果,是在有农药的选择压力下害虫维持自身种群的一种优胜劣汰的策略。病原菌产生抗性的机制主要是其生理生化抗性机制,如病原菌降低对杀菌剂的亲和性、减少吸收或增加排泄以阻止药剂通过细胞膜或将药剂排出体外、改变某些代谢途径、增加解毒能力等。
(三)农药残留问题。农药残留是指农药使用后残存于生物体、农副产品和环境中的微量农药原体、有毒代谢物、降解物和杂质的总称。农药残留是使用农药后的必然现象,只是残留的时间有长有短,残留的数量有大有小,但残留是不可避免的。农药的残留危害主要在对农副产品及环境的危害两个方面。喷洒的农药除部分落在作物或杂草上,大部分是落入田土中或漂移落至施药区以外的土壤或水域中。土壤杀虫剂、杀菌剂、除草剂直接施于土壤中,这些残留在土壤中的农药,是农药的贮存库和污染源,可以被植物的根系吸收,可逸失大气中,可被雨水或灌溉水带入河流或渗入地下,涕灭威、克百威、乐果等在水中溶解度较大的农药,更易被雨水淋溶而污染地下水。残留农药也可以通过食物链富集到农畜产品中,对农副产品和环境造成污染。