罗氏沼虾健康养殖是指依据罗氏沼虾的生长、繁殖、活动规律和生态要求，选择科学的养殖模式，采用系统的规范管理技术和营造良好的生态环境使其健康快速生长。其养殖技术主要应抓好以下几个方面。
　　
　　1 把好种苗培育关
　　
　　健康无病的苗种是罗氏沼虾健康养殖的首要条件。罗氏沼虾苗种培育要注意以下几点。
　　
　　1．1 选用规格7——10厘米健康的罗氏沼虾作亲本，冬季培育注意操作，不要碰伤虾体。
　　
　　1．2 育苗时间控制26——28天，水温28℃左右，淡化时间2——3天，出苗前逐步降低水温至22——25℃。
　　
　　1．3 增加苗种中间培育过程，将0．7厘米左右的淡化苗进行专池培育（早期苗在温室大棚内培育），培育成1．5——2．5厘米大规格虾苗放大塘。
　　
　　2 把好清塘消毒关
　　
　　2．1 冬季清塘后“休塘”，排尽池塘中的水，清除底层淤泥，池泥保持在10厘米以下，条件适合时还需翻耕底泥，保持无水晒塘。
　　
　　2．2 放养前消毒
　　
　　在苗种放养前一周用茶粕、巴豆、漂白粉、生石灰等消毒，每667平方米用10——15千克茶粕，食盐0．5千克和生石灰0．5千克加水全池泼洒。一周后进水，再过一周后放苗。清塘药物最好用茶粕，因为茶粕不杀死水草，并可肥水，有促长效果；并可促进虾脱壳。
　　
　　3 把好水质关
　　
　　保持池水透明度在40厘米左右，定期排换水，水质过肥时增加排换水次数，当水质清瘦时适量施肥。一般每20天用生石灰20千克／667平方米，全池泼洒，使pH值保持在7．8，溶氧保持在5毫克／升以上。
　　
　　4 把好投饲关
　　
　　根据罗氏沼虾的生活习性，饲料投喂在沿岸1米左右的水岸边。一般每天投喂两次，上午8时左右一次，占30％，傍晚8时1次，占70％。生长旺季（中后期）投喂3次，早、中、晚各占20％、10％、70％，上午以颗粒饲料为主，晚上喂颗粒饲料和鲜活饲料。投喂量以投饵1——2小时基本吃完为度，池中最好搭2 ——4个食台，以便检查吃食情况，如果投喂地点不多，饵料不适口，易造成饲料浪费，污染水质。为此要及时清除投饲点的残饵，经常对投喂点消毒。
　　
　　5 营造良好的生态环境
　　
　　根据罗氏沼虾的栖息特性，种植水草、设置隐蔽物可减少沼虾之间的直接接触和相互残食。隐蔽物可为沼虾栖息，净化水质，增加水中溶氧，降低阳光直射，降低水温。种植水草就是在虾池中营造浮水植物和沉水植物的生物群落，浮水植物以蕹菜和水花生为佳，在离岸边1．5——3．5米的水面形成束，面积占20％左右；水花生种植较简单，蕹菜在3月中旬旱地育秧，5月上旬移植水中。沉水植物以苦草、轮叶黑藻、伊乐藻为佳，此类植物生长繁殖速度较快，特别是养殖中后期，数量和面积不易控制，当过分繁殖时，水质清瘦，透明度大，会影响沼虾白天的栖息，同时夜间耗氧量大，易造成浮头，并给捕捞带来一定的困难，对投饵有一定的影响，因此，必须控制其数量。
　　
　　6 把好科学用药关
　　
　　根据往年虾病流行情况，提前做好预防工作。一旦发生病害要正确诊断，对症下药。用药时把握好用药浓度和间隔时间；对同一种虾病复发时，采用不同的药物治疗；最大限度地提高药效，忌滥用药，用错药。严禁使用剧毒药物。（孤风）