食醋味酸，性温，微苦咸，有散瘀、消胀、杀菌、消炎之功效，可以用来治疗多种畜禽疾病。

　　一、牛瘤胃臌气。取醋500毫升，马蹄草500克，鱼鳅草300克，香附子50克，捣烂，给牛一次内服，连服3次，即可见效。

　　二、牛瘤胃积食。取食醋400毫升，小苏打150克；先将小苏打用少量水化开，给牛灌服，接着再灌食醋，疗效显著。

　　三、牛前胃驰缓。取食醋250毫升，红糖200克，生姜200克，捣烂、混匀，给牛一次灌服，连服2～3次。

　　四、牛尿道结石。取食醋1500毫升，通过胶管注入膀胱，结石很快即可排出。

　　五、牛氨中毒。取食醋1500毫升，加冷水2500克，给牛一次灌服；若同时灌服20～30%的糖蜜水，则效果更好。

　　六、耕牛中暑。取食醋500毫升，白糖250克，兑等量水灌服；或取食醋300毫升，盐50克，水1500克，混匀灌服。

　　七、耕牛腐蹄病。将敌敌畏与食醋按1:1的比例混合，涂在削净的蹄上，持续5～7天即愈。

　　八、痢疾。取葱200克，捣成泥状，加醋350毫升，给牛一次灌服；猪减半。

　　九、猪食盐中毒。取食醋100～150毫升，加水内服，对猪轻度食盐中毒有效。

　　十、兔胀肚。取食醋10～20毫升，加水内服；或蒜泥3～5克、醋10～20毫升，混合，连服3次即愈。