黄河鲤金鳞赤尾、体态丰满，肉质肥厚，细嫩鲜美，营养丰富，是我国的四大淡水名鱼之一，具有较高的养殖生产价值和广阔的市场前景。2011年被确定为全省十大主导品种之一。山东省东平县省级黄河鲤良种场不断加大基础设施建设和原种亲鱼的投入力度，目前已选育后备亲鱼1500组，成熟亲鱼200组，并于4月25日首次进行了黄河鲤人工催产繁殖。本次共催产亲鱼110组，产卵2000多万粒，近期可向社会提供乌子600多万尾。黄河鲤的人工繁育成功，为该品种在全省的大面积推广提供了优质苗种来源。