作用一:促进胎粪的排出
许多人都知道,猪初乳不仅含有丰富的免疫球蛋白,可以提高免疫力,及时满足乳猪出生后营养的需要、免疫需要;而且富含镁盐离子可以促进乳猪胎粪排出。然而,并不是每一个母猪,特别是初产母猪,都能及时泌乳。而且分泌不足也是最常见的状况。因此,好的乳猪料/教槽料,对此要有独到的设计。
作用二:避免初生仔猪下痢
仔猪由母体产出的一瞬间,即发生了一系列的变化。正是由于这些应激变化,使仔猪从出生到断乳时的死亡率高达l0%~25%,特别是生后7日龄内的死亡数最多,占断乳前死亡数的65%
.而引起死亡的原因是由于乳汁过浓,仔猪吃乳后,引发仔猪黄痢、白痢等消化道疾病而出现死亡的,不在少数。因此,好的乳猪料/教槽料,要能够预防初生仔猪(0-7天)下痢死亡。
作用三:提高猪只抗应激能力
几乎所有的仔猪料,都在标榜较低的抗营养因子。然而,这并不能说明,这就是好的乳猪料。
仔猪出生后,经历着一系列巨大的环境变化:由母体内的恒温环境变为变温环境,由在无菌的胎盘中水生环境改变为有菌的猪舍陆生环境,由靠脐带被动吸收来摄取养分改变为靠消化道主动吸收等。断奶时,仔猪又再次面临着巨大的挑战,这些挑战是:从以接受母乳脂肪、乳糖和乳蛋白为主,到采食含有不同程度抗原特性的植物性蛋白质、分子结构迥异的植物性多糖与脂类养分,从吮吸母乳(液体)到采食配合饲料(固体),从与母亲一同生活到离开母亲独立生活,从保育舍转到仔猪培育舍,所有这些都从心理、营养、环境多方面刺激仔猪,而产生一系列的应激反应。而这主要是指断奶应激、换料应激、排序应激、环境应激(管理应激)、转群应激、低温应激、氧化应激、外伤应激、营养应激等。而应激导致仔猪免疫力下降,抗病力减弱,发病率上升和腹泻。
那么,好的仔猪料能够提高仔猪的抗应激能力吗?回答是肯定的。比如说,仔猪断奶后,饲料转为玉米、豆粕、鱼粉型乳猪料,这种料抗营养因子太大,吸收差,腹泻多,因此,断奶前的教槽料也应“有”玉米鱼粉豆粕型的日粮。这样就会减低应激。(至于这样的日粮里的豆粕的抗营养因子极易引起腹泻,而乳猪胃酸分泌不足,蛋白酶还没有激活,不能消化植物蛋白,这就要求我们做体外消化的乳猪料。)
作用四:降低饲料消耗,提高了饲料的利用效益
有人说,乳猪的最好食物是母乳,其实未必尽然。
据统计,母猪哺乳饲料转成乳汁的利用率为20%~30%,仔猪尽早自主进食就可直接利用饲料中的营养,减少了转化层次,饲料利用率就可达到 50%--60%.所以从经济的角度说,母乳未必是仔猪的 最好食物。
作用五:补充、维护胃肠道内有益微生物菌丛
大肠杆菌常导致初生仔猪的黄痢和断奶仔猪的白痢,引发急性败血症、胃肠炎和其它局部炎症。乳酸杆菌是一类肠道中的有益菌,可以产生许多抗菌复合物,如细菌素,从而抑制有害菌的生长。另外,它可以附着在肠道上皮细胞上,占据肠道上皮细胞的结合位点,形成一种保护屏障,阻止病原菌在肠道上的附着。正常情况下有益菌群和致病菌同时存在,并且处于一个稳定的状态,在正常状态下,正常的胃肠道菌群对宿主是有益的。然而乳猪生下来,由于胃酸很低,大肠杆菌就会急剧地占据大肠的位置,迅速完成体内定植。而要想改变这种局面,就必须在仔猪刚出生的三四天,补充乳酸杆菌以及帮助乳酸杆菌繁殖的生物制剂。
特别是在仔猪断奶后,肠道菌群发生变化,大肠杆菌等致病菌浓度上升,乳酸菌等有益菌下降,致使仔猪肠道菌群失衡时。维护胃肠道内部细菌的协调平衡,就显得极为重要了。