目前大量的研究认为,在哺乳期结束时,母猪减重最好控制在10千克以内、背膘不低于18毫米,尚可以接受,因为此时只动用了少量的体储,对母猪连续性的生产性能不会造成破坏。当哺乳母猪料粗蛋白质和赖氨酸不足时,母猪首先会动用肌肉组织来补充母乳的不足,肌肉组织的减少是造成母猪连续性生产性能下降的重要原因。当哺乳母猪料能量不足时,母猪首先动用的是脂肪组织,能量和蛋白质不足都是造成母猪体储下降的重要原因。 哺乳母猪料营养不达标再加上采食量不足,不但母猪体储严重受损,仔猪断奶体重也会很差。如果第1产动用了母猪大量的体储,母猪产后过瘦是造成以后连续性生产能力下降的重要原因。
诺丁汉大学(Cole and Harker未发表资料)的研究发现,当第1胎和第2胎的母猪妊娠期间的给料量高于1.93千克/天时,就会发生泌乳期采食量降低的现象,第2胎比第1胎更严重;当妊娠期的采食量增加1千克/天时,泌乳期的采食量第1胎会减少1.48千克/天,第2胎则减少了2.21千克/天。
笔者认为母猪阶段的饲养管理非常重要,尤其是细节和精准方面要特别注意。事实上母猪从妊娠开始饲养管理的好与坏,会直接影响其后代生产水平的表现。养猪最后的结果是从母猪配种前开始,到生长育肥猪结束每一个饲养管理细节的累积,每一个细节的错误都会对最后结果构成影响,同样也是一个“细节决定成败”的过程。