品种来源：　　美洲五号是我国科技人员从国外引进的新一代特大牛角形辣椒。　　特征特性：　　中熟偏早，生长势强，抗病，耐寒，耐热，肉厚超过普通牛角形辣椒品种。株高80厘米。果皮绿色，成熟后红色。椒长25-28厘米，粗5厘米上下，一般果重100-150克，最大果重200克。味辣，非常耐贮运，品质优良，商品性好，惹人喜爱。一般667平方米(1亩)产鲜椒5000公斤以上，高产的达6000-8000公斤，用种75克。