最近，温州市农科院生态所研发成功一种“断桥技术”，通过对生病番茄、茄子施行“手术”，找到了一条生物防治蔬菜病害的捷径。通过这项技术，老百姓能吃到真正的“绿色食品”。
     据主持该攻关课题的温州市农科院生态所所长张纯胃介绍，该技术首先是在茄子、番茄上进行试验的。由于茄子、番茄经常得灰霉病，依靠化学防治，一般要施用5至8次农药才能“痊愈”。但这种防治手段，果实污染较为严重。为此，科研人员经过多年努力，研发出这种不用农药的无害化“断桥技术”。其技术要点主要是将幼果上的花瓣和柱头摘除，切断病菌侵害的“桥梁”，达到防治目的。
     在近日举行的科技成果评审会上，与会专家一致认为，“断桥技术”是一项简单、安全、高效的防治新技术，在蔬菜生产上有着广泛的推广前景。