一、先用良种,适地种植
根据我市气候前期温度高,后期降温快的特点,应选择较耐热、抗病力强、适应性广、且结荚率高、结荚相对集中的较早熟品种种植。目前我市引进的为法国青刀豆优良品种,属矮生品系,最高亩产可达900公斤以上。适于水肥条件较优越的沙壤土和壤土地种植,不耐盐碱。若选用前茬为辣椒地栽培,可充分利用其整地基础和肥料后效,省工、省投资、节本增效。 二、精细整地,渗浇底水
播前要精细整地,渗浇底水。亩施农家肥3000kg或高效活性微生物菌肥150——200kg,配施氮磷钾复合肥30kg。按宽行60cm,窄行40cm的要求起10——12cm高的播种垄。若利用大棚辣子地种植 ,应清除田间杂草,在行间施肥并浇水,然后在垄两侧播种。 三、适时播种,合理密植
秋季播种期一般在初霜前80——100天,我市适宜的播种期为7月中下旬。当前正是黄金播期,必须抢时整地播种。若播期推迟10——15天,后期须加盖塑料大棚。
秋播青刀豆生育前期温度高,植株主蔓生长较快,以后温度逐渐降低,侧枝发生较少,因此适当增加密度,是充分利用开花结荚期良好日照,获得高产的重要一环。播种时采用穴播,每穴2粒,穴距30cm,播深2.5cm——3.0cm,亩播4400穴,亩播量1.5——2kg。播后如遇大雨应及时松土,以利出苗。 四、科学管理,运筹水肥
苗期:秋播的苗期正值高温季节,水份蒸发和蒸腾都很快,应勤浇水,保持土壤见干见湿,以降温保湿。在出苗后25——30天时结合浇水亩追尿素15kg ,并注意中耕除草,根部培土。从现蕾开始用0.2——0.3%尿素与磷酸二氢钾溶液混合0.01——0.03%钼酸氨溶液,对植株喷洒2——3次,有利于开花结荚。
开花结荚期:植株开花坐荚后,豆荚开始伸长时要增加浇水量,保持土壤湿润,并结合浇水亩追尿素10kg, 以促进荚果的生长。此后气温降低, 蒸发量和蒸腾减少,一般7天左右一次水即可。花期若遇30℃以上高温,可通过地面浇水和田间喷水,改变小气候,促进结荚。 五、防治病虫,提高品质
青刀豆的主要虫害有蚜虫、红蜘蛛、白粉虱和豆杆蝇等。可用高效低毒的蚜虱净、吡虫啉防治蚜虫;用含有阿维因菌素的克虫星和百世吉防治红蜘蛛和其它害虫。病害主要有锈病和根腐病,保证质量。 六、及时采收,按时交货
矮生青刀豆生育期约70天左右,播种至现蕾35天左右。一般开花后半个月就要采收。当豆荚长到15cm左右长,粗度在0.7cm以内就要采收。及时采收有利于新荚生长,能有效地增加总产。采收后按企业收购标准及时交售,以防因存放过久变色、变质,失去商品价值。