借鉴果树修剪方法对辣椒实施修剪，是生产实践中总结出的一种增产新方法。据试验 ，修剪后每亩可增产15-20%，效益可观。其技术要点有四条； 一是选择适宜的剪枝时间。剪枝应在夏季高温期，一般以7-8月中上旬进行为宜。 二是合理确定剪枝部位。应在四大枝口上剪枝。一株辣椒一般有四大枝，进入高温季节后，四个大枝扩生出八个侧枝，这时枝繁叶茂，影响通风透光，导致果小，易掉果烂果，并易诱发各种病害，使产量降低，品质变劣。剪掉这八个侧枝，使肥力集中于四个大枝，通风透光条件能得到改善，减轻病害。 三是采用正确的剪枝方法。用比较锋利的枝剪进行剪枝，剪口要光滑，以防剪口招致害虫危害或诱发病菌感染。切忌徒手折枝，以免造成植株损伤。剪枝时，顺手剪去病虫害严重枝、前期结果过多的下垂枝，管理不当的断裂枝。 四是要及时进行剪后管理。剪后要追肥和浇水，每亩用尿素5-7．5公斤追施，促进辣椒生长和结果，如土壤干旱，追肥应与浇水结合起来，否则肥效难以发挥。也可于叶面喷0．3%的尿素加0．2%磷酸二氢钾混合肥液，喷时选择晴天或阴天的早晚进行。