在北方,冬季利用温室生产黄瓜等各种蔬菜的产值是相当高的,亩产值一般在1万~2万元。但是有些菜农为了获取更高的产量,就会采取增加蘸瓜量和留瓜量等不当措施,这样就“掠夺”了植株营养,导致黄瓜后期普遍长势弱,叶片发黄、瓜条变短、结瓜部位上移,出现严重“瓜打顶”现象,如果再遇到连阴天,就极易导致“歇秧”现象,如不加强管理,损失会相当惨重。
发生原因
留瓜过多:为了提高产量,菜农往往采取不当措施,如凡是能坐住的瓜都留下,多余雌花不摘除。
采收不及时:由于瓜价不稳,有时菜农为了等待高价,把本已长成的瓜留在瓜秧上,造成“坠秧”。这样做的结果是打破了植株营养生长和生殖生长的平衡,使植株体内有机营养消耗过多。
施肥不当:在生产中,菜农施肥存在“多、乱、杂”现象,尤其是过量施用复混肥,使得土壤溶液浓度过高,造成根部受害,根尖变成铁锈色或局部坏死,使根的吸收能力减弱,影响了植株正常生长。
打药过量:在日光温室黄瓜越冬期间,如果温室内环境调控不好,就极易发生病害。绝大多数菜农只注重化学防治,而忽视农业防治,施药间隔时间短、浓度严重超标,形成药害,植株叶片变得皱缩不平,光合作用减弱,加上乱施激素类农药,造成黄瓜植株生理失调,使黄瓜生长点不能正常生长。
浇水不当:菜农浇水既不注意天气状况,也不按植株生长规律分析其浇水的利弊关系。如果浇水后遇上连阴天、低温和强寒流等不利天气,地温低于12℃,土壤相对湿度高于85%,就会造成黄瓜沤根,从而使根系生长受到抑制,对上部生长的影响就较大。
预防措施
加强植株调整:黄瓜落蔓时不能一次落蔓太低,太低不利于黄瓜的正常生长。落蔓后,黄瓜植株维持在1.5米左右,保证植株上有15片以上的功能叶,以保证正常的光合作用,维持正常生长。另外,对于坐瓜较多的植株,要适当疏瓜,切不可见瓜就留,否则容易造成中后期“歇秧”。底部发黄的叶片要及时去掉,以减少消耗。
连阴天加强光照管理:笔者曾经做过试验:阴天临近中午时拉开草苫,如果再适当放风2小时,棚温不仅不会降低,反而会升高2℃。连阴天骤晴后不能猛然全部揭开草苫,应“揭花苫”。
注意肥水管理:深冬期间温度低,光照弱,浇水不能太勤,一般20天左右浇1次水即可,不能大水漫灌。在浇水后要等棚内温度提高到30℃才可放风,且风口应由小到大,不要一次性放风过大。肥料一般随水冲施,要施容易被黄瓜吸收的含有腐殖酸或氨基酸的肥料,一次性用量不宜过大。
加强病害防治:深冬期黄瓜极易发生霜霉病、褐斑病、灰霉病、细菌性角斑病等,对于这些常见病害,要坚持以防为主、综合防治,确保棚内没有感病植株。此外,深冬期由于放风不及时,棚内打药后极易发生药害,所以在用药时要严格控制施用浓度,不要将3~5种农药混配,以减少药害发生。
( 来源:河南科技报 作者:贾友江 )