珍贵的地方牦牛良种“天祝白牦牛”
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    “天祝白牦牛”产于甘肃省天祝藏族自治县,以该县的西大滩、抓喜秀龙滩(汉语称永丰滩)和阿琨沿沟草原为主要产地。

    一、外貌特征:天祝白牦牛结构紧凑,全身白色,皮肤为粉红色,多数有黑色素沉着斑点。公牦牛头较大而额宽,额毛卷曲;角粗长,向外上方或后上方弯曲伸出,角尖细;颈粗,垂皮不发达;耆甲显著隆起,前躯宽阔,胸部发育良好,胸深,背腰较低而呈现凹陷,腹稍大不下垂,荐骨高,尻多呈屋脊或斜面窄。四肢较短,骨骼结实,蹄小而质地致密。母牦牛头大小适中而俊秀,额较窄,角细长,前后躯发育不如公牦牛悬殊,腹较大,一般不下垂,乳房发育差,全身毛长。

    二、生产性能:天祝白牦牛成年公牛体高为121厘米,体重为260千克;成年母牛分别为108厘米和190千克。驮重为75千克,最高达100千克,日行30-40公里。成年公牛屠宰率为52%,净肉率为36%,骨肉比为1:2.4;母牛分别为52%,40%和1:3.7;阉牛为55%,41%,1:4.1。

    成年公牛剪毛量为3.6千克,最高为6千克,抓绒量0.4千克,尾毛重0.6千克;母牛分别为1.2千克、0.8千克、0.4千克;阉牛分别为1.7千克、0.5千克和0.3千克。公牛尾毛长52厘米,母牛为45厘米。

    一般母牦牛12月龄第一次发情,初配年龄母牦牛为2-3岁,公牦牛为3岁。发情季节为6-11月份,个别母牦牛12月份发情,7-9月份为发情旺季。当地公、母牦牛配种比例为1:15-25,繁殖率为56.4-75.6%,年产奶量400千克,日产奶最高4千克,乳脂率为6.8%。

    三、品种利用:天祝白牦牛是我国青藏高原型牦牛中的一个珍贵而特异的地方良种。其产区也是我国白牦牛毛、绒及尾毛主要产地。牦牛是重要的外贸物资,经济价值高,为我国的特产。(733200  甘肃省天祝藏族自治县畜牧局  李春云)

( 来源:《农村百事通》2007.13期 )

    

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