外叶平整，嫩绿色，心叶奶黄色，皱叠，全缘。长出12叶时，心叶开始抱合，形成松散环抱形的皱叠球形叶，叶球大，叶厚，柔软，味清香。品质优。单株平均重400-450克，生长期：75-90天，适合秋冬露地和保护地栽培。