近年来,江苏省姜堰市蔬菜试验场采用大棚套小棚加地膜的三膜覆盖设施,高密度搭架栽培早熟冬瓜获得成功,既使冬瓜的上市期比露地提早50d(天)左右,又充分利用了大棚空间,大幅度提高早期产量,达到了早熟高产高效,一般667平方米大棚可收冬瓜5000kg左右,高产可达6000kg,产值万元以上,纯效益7000元。
1 选用良种,培育壮苗
1.1 选用良种 选用江苏省农业科学院蔬研究所培育的春早1号新品种,该品种不仅耐低温弱光、抗病抗逆性强,而且生长势强、节间短、雌花着生节位低、结瓜早、早期产量和总产量高。瓜圆柱形,皮青绿色,肉厚质密,味甜,较受生产和消费者的欢迎。
1.2 苗床准备 12月下旬即播种前7—10d(天),在覆盖无滴长寿膜的大棚内按宽1.2m选定好床地,整平后在底层铺1层稻谷糠,再铺1层地膜,在地膜上按间距7—8cm排长度120m、功率1kw的电热线。随后选择疏松肥沃的无病菌、杂草、葱蒜茬,经多次培肥翻耖,充分熟化的砂壤土,过筛后按每千克土加常青藤生物菌肥20g拌匀后作营养土,营养钵直径、高度均为8cm,每667平方米大田需2500只,平摆在电热线上,加盖地膜,增温保湿。
1.3 浸种催芽 播前晒种1—2d(天),去除瘪破蛀籽,放在55℃的温水中搅拌15min(分),待自然冷却后浸泡6—8h(小时)捞出,再用10%磷酸三钠稀释液浸40—50min(分),搓去粘液用清水淘洗干净,在盘子中铺上湿纱布,将种子均匀铺在纱布上,再盖2—3层纱布,放入28—30℃恒温箱中催芽,待80%以上的种子露白时即可播种。
1.4 播种育苗 1月下旬浇足营养钵底水,将种子芽尖向下平放于钵孔内,每钵1粒,盖拌有绿亨1号的细土1.5cm厚,以不露种为宜,平铺1层地膜,再搭建小弓棚覆膜,电热线加热。出苗前不揭膜通风,床温保持白天30—35℃、夜间20—25℃,出苗60%左右时揭去地膜,适当降低床温,白天25—28℃、夜间15—18℃;齐苗第一真叶露心后床温适当升高,白天28—30℃、夜间15—18℃,晴好天气通风散湿,遇连阴雨天撒干细土去湿;移栽前1周逐步降温炼苗,棚温白天控制在16—18℃、夜间15℃左右。齐苗后、移栽前分别用绿亨2号或绿亨杀菌王加吡虫啉和磷酸二氢钾叶面喷施防治猝倒病、立枯病和根腐病及蚜虫,促进瓜苗健壮生长。苗龄35—40d(天),单株4—5片真叶时即可定植。
2 施肥整地,合理密植
2.1 施足基肥 定植前30d(天)每667平方米大棚撒施腐熟菜饼250kg或腐熟干鸡粪1000kg加硫酸钾15kg、氮磷钾总含量45%的复合肥20kg作基肥,多次耕翻冻晒垡,充分拌匀熟化土壤。
2.2 整地做垄 定植前7—10d(天)覆盖好大棚膜,将地耙平整细,按底宽1m、顶宽80cm、垄高10cm做小高垄;每667平方米用都尔80—100g对水50kg喷于垄面除草,然后用宽1m的地覆于垄面。
2.3 合理密植 2月底—3月初[苗龄35—40d(天)]选择晴好天气上午定植,按大行距100cm,小行距60cm,株距40cm,每667平方米栽2000株左右的密度破膜定植,封好定植孔,每667平方米用2gk常青藤生物菌肥对水后浇足活棵水,再按垄底宽度搭建50cm高的小弓棚。
3 精心管理,防治病虫
3.1 保温保湿 定植后保持棚内温度32—35℃,超过38℃时揭小棚膜换气;活棵后注意通风排湿,白天保持28—30℃,外面气温达18℃或棚内5—10cm地温达25—28℃时揭去小弓棚膜;开花坐瓜期白天保持28—30℃,夜间20℃左右,并保持土壤湿润,遇连阴雨天注意排水降渍或通风排湿。
3.2 搭架整蔓 单蔓整枝,当主蔓长至25—30cm出现卷须时,选用长1.6m的小竹或芦竹斜插在每株根部外侧,搭成“人”字架,每架之间用长竹竿在“人”字交叉处用绳扎紧,连成一体;去除所有的分枝后引蔓上架,以后不断去除分枝和下部黄病叶,增加通风透光能力,每3—4叶节绑蔓1次,第2瓜坐住后保留15—20片叶摘心,促进瓜果充实。
3.3 选瓜授粉 主蔓第6—10节后开始出现第1雌花,以后每隔1—3叶节产生雌花,当主蔓长至10—12节时,选择子房圆形、上下部大小一致、肩宽而平、全身被茸毛且具光泽的第2或第3雌花作为第1瓜,进行人工辅助授粉。在第1瓜坐住后,在第10叶节以上再选留第2瓜。
3.4 追施肥水 坐瓜前控制施肥,第1瓜质量达250g左右时在行中间开沟,667平方米施总含量20%的生物有机肥50kg、硫酸钾10kg;第1瓜收获、第2瓜坐住后,在行间再补施接力肥,667平方米施总含量20%的生物有机肥25kg、硫酸钾10kg,同时结合防治病虫,根外喷施磷酸二氢钾或802等植物营养液,促进生长,提高品质和产量。冬瓜对水分的需求量较大,特别是开花坐瓜后要保持土壤湿润,遇旱情应及时灌水或结合施肥浇水。
3.5 防治病虫 冬瓜的病害主要有炭疽病、白粉病、枯萎病和果实棉腐病,在调控好棚间温湿度,去除基部病、黄、老叶,适当增加通风透光时间等农业措施的基础上,及时准确搞好测报,及早采用绿亨2号、绿亨杀菌王、甲基托布津、粉锈灵、枯萎灵等药剂1000—1500倍液防治。虫害主要有蚜虫、瓜蓟马、瓜实蝇等,可分别用速灭杀丁、绿净、高卫士等高效低毒药剂800—1200倍液防治。
一般坐瓜后15d(天),瓜长至1kg左右皮色转青时即可采收上市。单株平均坐瓜2个,单瓜质量1.5kg左右,667平方米产瓜5000kg以上。