一型金a宝贝发酵剂将竹笋皮等制成高档营养土或基质(介质)

1、碎料。首先应打碎或撕碎笋皮，有条件的可粉碎；

2、建堆调干湿度。笋皮自身水份含量确定，较干则外加水量（太湿则可加秸杆、锯末、蘑菇渣、统糠等廉价易得物吸湿调干）；堆积轻压，扣膜，闷24小时，使之含水量达到65%；其判断依据为：将拌好的发酵物料紧抓一把，指缝见水但不滴水，松开落地即能散开。若能挤出水汁，落地不散开，则含水率大于75%，应去湿调干。水分太高太低均会导致发酵失败或效果不理想。

3、稀释助剂。金宝贝微生物助剂(菌剂)1.5公斤,加5公斤米糠(或玉米粉)拌匀,稀释,做成接种用料;

4、撒入助剂。24小时后,翻堆接种撒入,同时撒入3公斤尿素（或300公斤左右鸡粪），形成新堆,堆高1.5米,轻压。

5、扣膜、保温、保湿。检查物料堆温度,发酵温度达到60-70℃时,再过一天左右翻堆,继续发酵。

6、充分发酵。发酵温度达到50-60℃时,放置几天。

7、凉干.温度不再变化，物料全部呈黑色，手感柔软、易碎，表明发酵完成，凉干即可。

注：切记物料含水量和和启动温度是事关发酵成败最重要的两个因素。

本操作适用其他类似物料。