红薯（山芋）生长期间不翻藤，是经农科部门试验成功的增产措施。而我国大凡种红薯的乡村，总是沿袭老祖宗翻藤老法子。据悉，早在上世纪六十年代，就有有关科研成果，予以证明翻藤减产。遗憾的是这项节本省工增产技术很难推广，顽症是死抱老法子。对此，近2年来我们先后搞过多次试验，足以证明翻藤比不翻藤田块减产25%左右，高的达30%。

　　那么，红薯翻藤为何减产呢？主要原因是怎么造成的。

　　一、红薯翻藤损伤藤叶严重 实践证明，每翻次藤，每0.1亩田要翻断秧蔓5公斤左右。阴雨后翻秧，由于蔓藤水分足，更易翻断。可见一些农户下场雨，翻次秧藤的老习惯更影响产量。另外，翻藤后叶片人为堆叠，影响了光合作用，出现叶片严重变黄、死藤、脱落。

　　二、翻藤影响地下薯块生长 翻藤根蒂扭动严重，部分小根翻断，有时整株扭断后，薯块结的少，甚至压根儿“脱根”。据2009年有关生长期间实验统计，在同样2亩田里，同样肥水管理措施，半边翻过4次藤的，单株结块平均2.9个，重0.36公斤。另一半边一直没有翻藤的，单株结块平均3.8个，重0.58公斤，亩产核计增产200多公斤。原因是造成影响薯块生长膨大，淀粉下降，口感变差等。

　　三、翻藤影响光合作用 不仅造成秧蔓断死，叶片重叠枯黄，而且造成茎叶倒移，打乱了作物叶片原十分巧妙的自然分布，每翻次藤需5～7天茎叶才能恢复正常生长，这期间也没有肥力膨长薯块。故有翻次藤有5天不长（薯块）之说。

　　四、翻藤后还会造成新生分枝丛生，耗费大量养分 有人担心不翻藤扎的腰根多、深、浪费养分。事实恰恰相反，根系吸收养分多秧蔓粗壮，叶片肥厚，光合作用好，抗旱力强，腰根系结些薯块，促进红薯多增产。

　　五、翻藤浪费工日四五天 红薯生产期以年翻4次为例，亩浪费工日不少于四五天。即使除草、松土，可轻提藤，待锄草松土后，把藤回复原位型。

　　此经验有关乡村农户不妨一试，必将收到极好的经济效益。

（ 来源：农业科技报  作者：邓正营 吴有铁 ）