田藕双季栽培是一项较先进的栽培技术，是我省义乌市东河乡的一项技术创新。田藕采用早熟双季栽培，有效地错开了莲藕销售旺季，上市价格较高，给当地藕农带来了较好的生产效益。双季栽培的核心是春藕早熟栽培技术，即在田藕种植后，采用地膜覆盖等早熟栽培技术，较常规种植缩短生长期20天左右，在五月中下旬采收上市；
    采收春藕时，改变菜藕一年一收的传统做法，采取分批采摘，取大留小的方法。春藕栽培应用设施栽培和扦插栽培等技术，为夏藕生产提供充裕的季节，夏藕不用商品藕作种藕，种植成本低，八月下旬上市，而亩产量可比春藕增产500kg以上。
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