八成熟的西瓜可进行堆藏。在采前2～5天喷布1000ppm的多菌灵或托布津水溶液进行消毒。早晨用剪刀或小刀自果柄1～2厘米处割下，随即用20～30ppm的2，4－D溶液涂瓜蒂，防止干枯脱落，及时运至贮所。伤果、病果、成熟度超过要求标准的瓜，均不入贮。贮藏的库、窖要事先打扫清洁，并用3％～5％的石灰水喷洒消毒，地面铺5～10厘米的干沙。入贮的瓜在沙上堆放2～3层，太厚会压伤。入库后，门窗敞开通气1～2天，以后关闭，保持库、窖内温度冷凉稳定，以7～10℃为宜，防止阳光照射，严防鼠害。温度高、湿度大时，可早、晚开窗通风换气，及时检出烂瓜并用石灰水消毒。这样可藏25～35天。也可在入贮时先用5％食盐水或白酒擦洗瓜面，以后每隔10天检查并同样擦瓜面一次防腐，发现西瓜瓜面有疤或腐烂的，要及时检出，这样可贮至年底。