蜜饯姜枣龙眼
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【来源】《泉洲本草》

  【原料】龙眼肉250克,大枣250克,蜂蜜250克,姜汁适量

  【制作】将龙眼肉、大枣洗净,放入锅内,加水适量,置武火上烧沸,改用 文火煮至七成熟时,加入姜汁和蜂蜜,搅匀,煮熟,起锅,待冷后, 装入瓶内,封口即成。

  【用法】服用时,每次吃龙眼肉、大枣各6-8粒,每天3次。

  【功效】健脾益胃,滋补心血。适用于脾虚、血亏所出现的食欲不振、面色 萎黄心悸怔忡等症。

    

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