河南省西峡县位于豫西南南阳盆地西部边缘，全县总区域面积518万亩，森林覆盖率76.8%，光照充足，雨量充沛，四季分明，是猕猴桃最佳适生区和优势种植区。过去我县果农重视挂果期管理，轻视采果后果树管理，对果树生长和产量带来一定的影响，因为猕猴桃采果后管理好坏直接影响着来年猕猴桃产量和品质，因此应加强采果后管理。猕猴桃果树果实采摘后和产妇一样身体虚弱需要补充树体营养。来年果树的生长发育，包括发芽、展叶、抽枝、开花以至坐果，所需要的营养大部分来自当年树体积累的养分。现根据我县猕猴桃生产实际介绍猕猴桃果树的“产后”管理技巧。
1.加强肥水管理
1.1施肥
1.1.1土壤施肥果树采收后应立即中耕松土，一般深度为5～10cm。落叶前结合施基肥深耕，以30～40cm为宜。采果后应施一次速效肥，每株成龄果树施尿素0.5kg，然后浇水。秋季果树落叶前，施一次基肥，以优质农家肥为主，混合少量磷钾肥。另外，因果树不耐涝，雨季来临时，如果果园有积水，应及时排出。
1.1.2叶面施肥喷生长调节剂果树采后可喷施1～2次浓度为500mg/L的多效唑溶液，同时混加0.3%的尿素溶液或0.3%的磷酸二氢钾溶液。
1.1.3浇水浇越冬水在土壤封冻前，最好给果树浇一次透水，以保证果树安全越冬。浇水量视当年的干旱程度、树龄大小具体而定。
2.病虫害防治
采取剪除病虫枝，清洁果园，刮除树干裂皮，刮除虫卵，树干涂白，冬季翻树盘等措施杀死病害残体及虫卵、虫蛹等，减少病虫侵染源，抑制病虫害发生。
3.修剪
3.1修剪时间：在落叶10天后至伤流前20天止。本地修剪适期为11月20日～12月20日。
3.2新栽植树苗冬剪：秋末冬初栽植后在大雪前，在嫁接部位以上选留3个～4个饱满芽重剪，剪后埋防冻土。
3.3栽植一年树龄冬剪：从当年培养最壮的新梢的较高饱满芽处重短截，只留1个主干，其余枝芽一律从基部剪除。
3～4二年树龄冬剪：从主蔓的饱满芽处短截，如有侧蔓也从侧蔓的饱满芽处短截，每枝侧蔓间隔30～40cm枝间距，垂直于主蔓方向均匀分布。
3.5初果树冬剪：3～4年树龄，以培养健壮的树冠结构为中心，合理配置主蔓、侧蔓、结果枝组。继续促进长枝，扩大架面，严格控制挂果量，以便尽快进入盛果期。要轻剪长放多留枝，只疏去病虫枝，细弱干枯枝，只要枝间距合理，一般不再剪除。
3.6成龄树冬剪：通过冬剪，更新结果母枝，防止结果部位外移；选留下年结果母枝，合理留枝，控制每枝留芽数量，扶强去弱，达到更新复壮，提高光合效率；维持健壮树势，无大小年结果现象，延长结果年限的目的。
第一步，剪去缭绕细弱的梢部。
第二步，剪去枯死枝，病虫枝、发育不充实的细弱枝、并生的下枝、重叠枝、交叉枝。
第三步，更新回缩老结果母枝和结果部位外移枝。对已结果2～3年的衰老结果母枝和结果部位外移严重的枝，必须及时更新，以免影响果实产量和品质。每年全树更新结果母枝50%，两年内全部更新一遍。
第四步，优先选留生长健壮的发育枝和结果枝做结果母枝，其次选留生长中庸的枝条（即自行封顶枝，强而不旺，芽体充实饱满，是下年好的结果母枝）。选留的枝条根据生长状况修剪到饱满芽处。
修剪时应根据品种、树龄和枝条种类灵活掌握；修剪完毕后结果母枝的有效芽数大致保持在每平方米架面30～35个。
4.绑缚枝蔓
绑枝在冬剪后立即进行，春节前结束。绑枝的目的一是整形，充分利用阳光，二是防风吹折和机械损伤，三是防止缠绕。方法是按照整形标准，把主干、主蔓、侧蔓、结果母枝按固定位置均匀有序地用玉米苞叶或竹笋苞叶采用“8”字形分别绑缚在拉丝上，使其均匀地分散开固定在架面上。