一、建园选址

　　选择土层深厚，土壤肥沃的坡地，开筑梯田或鱼鳞坑，梯面宽4-6米。

　　二、挖穴

　　植前1-2个月，挖好1米见方的定植穴，填入15-20公斤腐熟杂肥和少量硫酸钾复合肥，忌用过磷酸钙等磷肥和尿素，然后覆土待栽。

　　三、定植

　　于2月上旬至3月中旬定植，每亩栽植55株，株行距为3×4米。植前将苗木先端萌芽小枝全部剪除，并将每个叶片剪去1/2至2/3。栽植时要注意深植到有叶片的部位。栽植后要长期保持穴土呈湿润状态，夏季高温烈日必须进行遮荫，这样可提高栽植后的成活率。

　　四、整形修剪

　　幼树一般培养“一干三主枝”的自然开心形树冠。定植后主干30-40厘米高处短截，选留3-4个生长健壮，分布均匀的枝条作为主枝，然后主枝各培养2-3个副主枝，在3-4年内形成树冠骨架。成年树宜轻剪长放，以疏删为主。

　　五、追肥

　　幼树施肥以速效肥料为主，年追2-3次。成年树全年施肥两次，一是果后肥，以有机肥为主，占全年用量的50-55%，二是春肥，于2-3月间，每株用硫酸钾1公斤加尿素0.2公斤。此外，还可多次喷施叶面肥作为营养补充。