罗非鱼具有杂食、粗生、快长、易大、成本低、病害少等特点,是我省主要养殖的优良品种。但该鱼属热带、亚热带鱼类,每当强冷空气南下,水温下降到10℃左右,就有冻死和冻伤的危险。天气渐冷,务必做好防寒工作,保护罗非鱼安全过冬。

　　一、选好鱼塘

　　最好是村边塘、门口塘、城镇郊区的鱼塘以及在甘蔗林、竹林、树木边的鱼塘。这些鱼塘一般在西、北两边有房屋、树木等作为挡风的天然屏障,以阻挡寒潮的袭击,水温变化较小,有利于越冬。鱼塘面积以2-3亩为好,受风面小。鱼塘选好后,先进行清塘消毒,消灭一切病菌敌害,为两种鱼安全过冬创造条件。

　　二、及时放水

　　增加水深以提高鱼塘的水温,这是保护养殖鱼安全过冬最基本工作。据笔者多年调查,凡水深在2.5米以上又有树木避风的地方,基本上达到保温的要求,因此务必及早贮足塘水,使水深达到2.5米以上。对排灌不便的水面,则可在鱼塘西、北边,挖一条“鱼床”,使之水深达到防寒过冬要求,在寒潮袭击时,塘内鱼类都集中在“鱼床”内御寒取暖。

　　三、搭盖防风防寒棚

　　对没有房屋、竹木挡风的鱼塘,更应搭好防风、防寒棚。这两种棚可用稻草或甘蔗叶,夹成每块为3米×4米的草苫,然后在鱼塘的西、北两边用竹架固定,把草苫扎好,以阻挡寒潮入侵,防风棚则要把草苫斜覆盖于鱼塘西、北水面上,前端离水面约67厘米,后端贴近塘边,在棚下还应投些稻草,当寒潮侵袭时,两种鱼类都群集棚下乱草丛中取暖御寒。

　　对罗非鱼亲鱼的保种塘,则用竹竿或细钢筋在塘边搭一个半圆形棚架,用薄膜覆盖在棚架上,做成一个防寒的温室,在晴天上午10时到下午3时,要把薄膜掀开,以达到通风透光的目的,确保亲鱼安全过冬。

　　四、挖排水沟

　　在越冬鱼塘的四周,挖一条深0.5米、宽0.7米的排水沟,这一工作十分重要,因为寒潮连续南下时,往往造成阴雨连绵的低温天气,雨水比塘水温度低,挖排水沟后,可把雨水排出塘外,使塘内水温保持稳定。