10月20日,在农交会水产展区里的康源生态渔业公司的展位前,几只在缸中爬来爬去的甲鱼吸引了不少人的目光。
“这是生态养殖的甲鱼,不同于温室养殖的。”公司总经理盛利果说,“生态养殖甲鱼,是指在常温下经过三年的时间,自然生长而成,而温室养殖,是通过增加室内温度的方法来养殖,大约十个月就可以长成。这两者的区别就相当于散养鸡和肉鸡的区别,营养成分和口感有很大区别。”
盛利果说,为了养殖生态甲鱼,他在河南荥阳的黄河滩地,发展了1300亩饲养基地,利用当地原有的鱼塘来养殖甲鱼。公司和渔民合作,每亩水塘里放养50只甲鱼,三年后公司按约定价格回收。“一般回收价格是三五十元,这样渔民每亩水塘可以增加一两千元的收入。”盛利果说,“我们通过自己的销售渠道,把甲鱼用我们的品牌进行包装,销售给各大酒店等,每只能卖百八十元吧。”