“内江是我省小龙虾主产区,这两年受虾子收购价不断创下新高的刺激,这里也开始进行人工养殖。”敢想还要敢干,业主张本贵就大胆迈出实质性的一步,在内江市市中区白马镇海棠村五组租田养虾。
据行家透露,目前小龙虾养殖亩收益保守估计在5000元以上。小龙虾养殖热正在兴起,而目前有的农民朋友对这方面的技术还是空白,为此,本报记者特邀业主张本贵和内江市水产局科技人员杨志航、李全胜一起,就如何人工养好小龙虾,进行探讨。
小龙虾最怕农药
在大家眼里,小龙虾适应性强、生长快、繁殖迅速,举着两个大钳子到处打洞,所以在价格很低时,没人养也没人管,竞泛滥成灾。
“其实小龙虾也有怕的,它最怕农药。”张本贵是吃过这方面的亏的,由于小龙虾对农药非常敏感,有人对田边果树打农药,农药飘到田里,小龙虾要死亡,而打过农药的水流进虾田,小龙虾也要死亡。
“让小龙虾远离农药,这点养殖户必须要牢记。”张本贵提醒。
防逃设施要健全
来到张本贵的虾田,李全胜一眼就看出了问题:“快在虾田四周围上一层薄膜,以阻止小龙虾外逃,不然你养得再好都收不到啥子。”
李全胜解释,小龙虾属两栖动物,干的地方可以爬过去,又擅长打洞,因此不仅要在田埂边深砌石埂防止小龙虾打洞外逃,还要在周围蒙上一层光滑的薄膜,这样小龙虾就爬不上去,也就逃不掉了。
水质好虾才长得好
在一块稻田边,只见蓝藻长得很多,小龙虾身上也覆盖了一层;一块净养虾田里,一些作为饲料的兔肠子开始变质。
“这些都是初养户容易犯的毛病。”看着那浑浊的塘水,杨志航摇了摇头:“蓝藻虽然不会对小龙虾生长造成好大的影响,但要想取得很好的产量,这肯定不行。”
在进行认真观察后,杨志航建议:一是建一个投食台,每天对残存食物进行清理,以免其变质污染水体;二是一亩配150-200尾二寸左右的白鲢、40-50尾同样大的花鲢,以有效净化水质,同时也不与小龙虾争食。养小龙虾不能配草鱼、鲤鱼和鲫鱼,因为它们要与小龙虾争食。
营造良好生长环境
小龙虾打洞可不是一味为了干坏事,而是为了繁殖下一代。因此在张本贵看来,建虾田也是有讲究的,“应该在田里挖沟,形成虾塘,同时多的土堆成田埂,供小龙虾打洞繁殖。”
由于连日晴好天气,水源不足的虾田里,小龙虾拼命朝田边的水草里钻。杨志航看到这种情况,给他出了个主意:“有水源时,在虾塘里保持50-60厘米的水,同时在虾塘里养水葫芦等水生植物,给小龙虾遮阴。如果这样让大太阳净晒,小龙虾咋长得好嘛!”
参考鲤鱼配方做试验
既然人工养殖,就要给小龙虾开伙食。目前由于没有这方面的饲料配方,张本贵就自己搞些麦麸、玉米、油枯、豆粕、鱼粉等天然饲料来配起喂,以动物饲料为主,同时还喂些兔肠子等,因为小龙虾属杂食性动物,什么都要吃。
看到张本贵的无奈,李全胜给他支招:“你可以参考鲤鱼的饲料配方,自己作饲料对比试验,可以很快摸索出适合小龙虾的饲料配方。方法是专门作几个小池,养同样数量的虾,按调整的饲料配方进行喂养,生长好、产量高的那一组,肯定饲料就配得最适合。”
适合丘区的几种模式
“小龙虾适合在水库、稻田和池塘里饲养。今年小龙虾的养殖,将在我省丘区推开,我们推荐几种适合这里的养虾模式,供大家参考。”作为小龙虾行家,杨志航愿意让大家共同分享这些实用技术。
他推荐的养殖模式有三种:一是池塘单养,亩产在1000-3000斤,注意栽植水生植物遮阴;二是稻田养虾,注意按“一二七”来,即一分田挖田埂,二分田挖虾塘,七分田种水稻,这样亩产虾约500斤,产稻谷1000斤左右;三是鱼虾混养,主要养虾,搭配20%的花白鲢净化水质,可产虾1000多斤,产鱼400-500斤。