枣树根系的生长活动需要一定的温度、水分、通气。一般树势健壮、发育良好的枣树，土壤温度高于20℃，根系开始生长，22~25℃时开始旺盛生长，当土壤温度下降到21℃时，根系生长趋缓慢，20℃以下停止生长。

在生长季节，土壤湿度要求60%~70%，空气通透良好，土质肥沃，具有良好的团粒结构。