枣树叶面喷肥就是把肥料配成低浓度的溶液，喷到树冠上，通过叶片、果实及幼枝吸收进入体内。其好处有：

(1)用肥量小，利用率高，可明显的减少肥料的损失，提高肥效。

(2)发挥作用快，叶果吸收后可直接利用，迅速供给枣树体生长发育需要。台尿素喷施后，24小时内吸收量可达80%，三天后叶片颜色明显变浓。

(3)可避免肥料经土壤以时的固定、流失，因此，对某些易被土壤固定的元素，进行叶面喷肥更为有利。

(4)在干旱缺水地区，土壤施肥不易发挥良好效果，用叶面喷肥可有效的改善树体营养状况，补充树体养分的不足。

(5)叶面喷肥的同时可以加入一些药剂防治病虫害。

另外，花期喷施可以改善授粉的微环境，提高授粉受精率。

叶面喷肥与土壤施肥相比，持续时间短，不能满足枣树不同生长期对营养的需要。所以，叶面喷肥要与土壤施肥相配合。