茉莉黄化病症状表现有两种类型。一种是幼叶脉间为黄色，叶脉绿色，严重时全叶变为黄白色，叶尖、叶缘处有褐色坏死斑；另一种是叶展开即为黄色，常引起早落叶。该病是非传染性病害，第一种症状是由缺铁引起的，第二种症状是由缺氮等营养物质引起的。

防治茉莉黄化病，通过栽培技术即可控制，主要有以下几点：

一、土壤选择 栽培茉莉的土壤要疏松、肥沃。忌土质黏重，栽植前施1次稀薄有机肥。

二、土壤pH值 应选择微酸性土壤栽植茉莉，通常pH值为6.0~6.5为宜，碱性土壤可施入硫黄粉或0.1％的硫酸亚铁溶液酸化土壤。

三、施肥科学 肥水管理也是防治茉莉黄化病的关键，追施稀薄有机肥是一种较好的方法，既能满足茉莉生长期的需肥量，又可改良土壤。硫酸亚铁也是茉莉栽培中的优良肥料。按茉莉的不同生育期在叶面喷施0.1％的硫酸亚铁溶液，不仅能满足茉莉对铁元素的需求，还可起到酸化土壤的作用。

四、正确浇水 茉莉忌积水和湿度大，在干旱季节多浇水，盆栽茉莉要见湿见干，不要用过凉的水浇灌，以免降低土温，影响根系生长。

五、合理修剪 换盆时剪去部分老根、病根，促进新根生长，地上部分要剪去枯枝、弱枝。